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由于市场方面担心欧洲债务危机蔓延，进而引发投资者纷纷撤离证券市场和商品市场的压力下，周五ICE糖市原糖期货价格下跌逾半美分。

当日1007期约下跌53个点（-4%），收于14.13美分/磅，但过去一周价还是上涨3%；1010期约同时下跌49个点，以14.73美分/磅报收。

由于需求有所回暖，尤其是巴基斯坦采购了20万吨食糖对糖市形成了支撑，过去一周糖价已从1年多的低点反弹了不少。由于巴西和印度两大产糖国的食糖生产因天气还转而远超预期，进而缓解了全球食糖供给紧张的格局，迄今为止国际糖价已从今年2月1日创下的逾29年高点下滑了50%，当然，今年巴西提前到3月份开榨，其新糖大量上市也使国际糖价无力摆脱下跌区间。

由于市场方面依然担心希腊债务危机会波及西班牙和葡萄牙等其他欧洲国家，周五投资者纷纷撤离原油、金属等商品市场并把资金转移到美元市场寻找庇护。原油价格持续下跌对糖市产生了负面影响，因为甘蔗可转化成原糖或者酒精。

尽管最近糖价有所反弹，但巴西产新糖大量上市还是对糖市形成不小的压力。来自芝加哥Steel Vine投资公司的首席投资运营官斯宾塞-巴顿表示，目前巴西产新糖正源源不断地涌入市场，也许下周1007期约糖价将再次下探，甚至跌破13.00美分/磅，重新回归历史上10-12美分/磅的正常价格水平。

从需求面看，眼下市场方面继续在关注巴基斯坦的食糖进口。继上周末买进20万吨白糖后，巴基斯坦方面拟于5月15日、5月22日和5月29日举行购糖招标。

一位食糖分析师表示，如果竞标者的报价因过去一周白糖期货价格强劲反弹而提高的话，巴基斯坦的买糖热情可能会受到打压，进而削弱巴基斯坦买糖的积极性。5月7日以来伦敦糖市1008期约糖价白糖一上涨7%。

国际糖业组织（ISO）日前表示，由于国际糖价偏高刺激了农民种植糖料的积极性，估计10-11制糖年全球的食糖产量将增加，初步估计10-11制糖年全球食糖市场将供给过剩250万吨。

据交易所公布的数据，周四ICE糖市的持仓量减少了5,047手，已减至648,081手；周五ICE糖市的期糖成交量约有76,684手，看涨期权成交量约有14,888手，看跌期权成交量约有4,300手。

当日两大国际期糖市场收盘价如下(收盘价格单位:ICE糖市：美分/磅；LIFFE糖市：美元/吨)：
　　ICE糖市 涨跌 波动范围 LIFFE糖市 涨跌
　　1007 14.13 -0.53 13.88-14.73 1008 466.00 -8.50
　　1010 14.73 -0.49 14.48-15.30 1010 428.50 -12.80