菜价上升 有价有市蔬菜

2014-02-12 12:52 热度:

    香港近日受寒冷天气影响,蔬菜来货比平日少,菜价11日较平日升至少三分之一,其中有菜档的豆苗更卖至80元(港币,下同)一斤,较平日贵10多元。不过,有菜贩表示菜价虽然上升,但仍然有价有市。


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  有市民亦不怕菜贵一口气买下近200元的蔬菜,更表示即使菜价再贵也要吃。香港入口蔬菜批发商会表示,内地菜近日供应已较少,再加上香港持续寒冷,本地菜或被冻死,相信未来一星期菜价会再上升,市民还有一段日子要吃贵菜。

  受寒冷天气影响,蔬菜供应数量减少,菜价普遍贵3元至4元一斤。有街市昨日售卖茼蒿每斤20元,而菜心每斤则要18元,比农历新年时还要贵。有菜贩说,湿冻的空气下菜苗难生长,因此产量急剧下降,昨日只入到两箱菜心。据蔬菜统营处网页显示,菜心批发价格涨至每斤11.2元,而过去一星期平均为每斤8.8元;豆苗批发价更涨至每斤18元,对比过去一星期平均13.3元大幅上升。

  记者昨日视察港岛区街市,发现不少菜的价格较平日贵最少三分之一,其中有菜档更售卖每斤豆苗高达80元,较平日贵10多元,但仍然门庭若市。香港仔街市有菜贩表示,昨日蔬菜的来货价很贵,单是菜心的来货价每斤便需要约15元。

  现场所见,不少菜档仍不乏捧场客,何小姐昨日花了65元购买豆苗和萝卜,她表示不担心菜贵,即使未来一星期菜贵仍会继续买菜。有市民更豪花198元购买两个生菜、萝卜及其他蔬菜。菜贩表示,市民不会因为菜贵而减少买蔬菜,因此即使菜价再贵仍不愁没生意。

  另一档的菜贩亦表示,昨日的蔬菜来货价已经明显加价,例如菜心苗平日卖7元至8元一斤,昨日涨至20元一斤、茼蒿平时卖16元一斤,昨日卖20元一斤。她表示,相信市民未来一星期要捱贵菜。她说,未来数天的菜价会继续上升,但未见有市民因此而大量购买蔬菜作储粮。

  菜贩文小姐则担心菜价上升会影响生意,由于菜档的菜全是本地菜,担心寒冷天气会影响本地菜的来货价,她预计菜价持续上升后,生意会较平日少两成至三成,她预计整体蔬菜价格要于回暖时才见回落。

  花了26元购买一斤菜苗和一条粟米的陈先生称,平日较少到街市买菜,表示即使未来菜价上升亦不会影响买菜意欲,一样会食菜。有婆婆更说,即使菜价再贵也无所谓,她指一家五口平日都要吃菜,昨日则花了29元购买了两棵“猪騡菜”(即莙荙菜)和一条萝卜。

  香港入口蔬菜批发商会会长袁昌昨日表示,预料未来一星期菜价会更贵。他说,本地菜虽占本港蔬菜总供应量不多,但农历新年前内地菜全被摘走应节,新的蔬菜未长成,导致近日供港菜量大减。他举例,菜心来货价昨日每斤由4元至5元增至12元。若香港持续寒冷, 本地菜可能会被冻死,未来一星期的菜价可能再上升,相信市民仍要吃贵菜一段时间。

 

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