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　　喝茶不仅是中国人日常生活的一种习惯，茶文化在中国也有着悠久的历史。茶道中还沿袭了千百年流传下来的礼仪和文明。随着高端茶和礼品茶在市场上受到冷遇，一些面向普通老百姓的中低端茶却依然保持着稳定的销售量。以绿茶、红茶、花茶等中低端茶叶为例，虽然价格比往年略有上浮，但不少茶商表示销量还不错。

　　新建西街天润茶庄的经理孟晓云告诉记者，从去年开始店里转变经营重心，以平民价格的茶叶为主，到现在销量比较稳定。“从价格上讲，50元～80元一斤的茶叶，大众最能接受，从销量上看，去年高端茶销量比往年下降了30%左右，而中低端茶销量上涨了30%，从中所赚到的利润自然大不如前，但是我们商家也要随着市场的变化转变经营理念。”孟晓云表示，店里还推出了每斤200元左右的铁观音、碧螺春等散装袋泡茶，专为“快节奏”的都市人群定制。

　　在文化宫街知时节茶庄，销售经理田立强告诉记者，现在店里销售得最好的是每斤100元左右的绿茶，“店里的经营成本上涨，茶叶售价却没有提高，因此茶叶经营者赚到的利润相当微薄，高端茶礼品茶在近几年应该还是没什么市场，亲民价位的百姓茶是店里的销售主力军，主要顾客将回归到普通老百姓这一群体。”前来购买茶叶的市民张女士表示，虽然倡导节俭，但亲友之间送一些价格实实在在的茶叶还是合情合理的，她说：“我买了些茶叶准备送给朋友，半斤茶加上礼盒一共200多元，价格比较合适。”