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以传承中国非物质文化遗产之一的普洱茶传统加工技艺,弘扬普洱茶文化,打造“西双版纳六大古茶山”品牌为宗旨的首届云南西双版纳六大古茶山斗茶大会活动,吸引了国内外专家学者和游客。在大会活动期间,作为这里的一名大学生村官,我有幸观赏到了精彩的采茶和制茶比赛,品尝到了清香浓郁的百年普洱,欣赏到了古茶山独特的民间歌舞,倾听到了专家学者对茶庄文化的精辟论述。

　　云南西双版纳勐腊县易武乡是普洱茶的故乡、贡茶之乡、古六大茶山之名山、滇藏茶马古道的起点,有着浓厚悠久的茶文化历史,是西双版纳的革命老区,同时也是中原文化在边疆少数民族地区传承、融合具有鲜明的地域文化特征的典型之地。在那里延伸,山峦起伏,云雾弥漫,聚天地始和之气,在那片神奇的土地上蕴育出无尽的宝藏。那里有世界上最古老的种茶民族、最古老种茶山寨,有最古老的茶树王、最古老最大面积的古茶园、最醇厚的普洱茶,还有国内国际茶叶市场最响亮的普洱茶品牌。

　　聚居在那片古茶区的傣族、彝、瑶、哈尼、汉等世居民族,千百年来,爱茶、用茶、敬茶、祭茶,各少数民族人民视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物,涉及人们的政治、经济、文化、宗教、哲学、医药等各个方面,人们的婚丧嫁娶、红白喜事、祭祀拜神、人际交流、走亲访友等等,都少不了茶。在漫长的种茶、饮茶、贸茶等茶事活动中,各民族的制茶工艺、饮茶习俗彼此渗透、相互学习、相互交融,形成了独特而又多姿多彩的民族饮茶习俗和民族茶文化,也成为内涵丰富的普洱茶文化的重要元素之一。

　　当地党委、政府致力于全面推进中国普洱茶建设,把茶文化旅游作为发展战略重点之一,以普洱茶文化为灵魂,以古茶山为特色,以古茶山游览、民族茶文化展示、普洱茶传统制作体验、涉茶产品展销、茶叶康体养生等为内容,高起点规划,高标准建设,政府主导,市场运作,着力推进。在省、州党委、政府的关心支持下,把该地区建成特色浓郁的茶文化旅游地方,力争茶马古道易武乡普洱茶文化旅游更加清新靓丽。

　　举办茶马古道斗茶大会,把古茶树资源、普洱茶和民族茶文化资源与旅游有机结合,开拓思路,促进了古茶树资源保护,弘扬了普洱茶文化,以开展茶叶采摘、初加工技能竞赛为主要内容的普洱茶“斗茶”大赛,传扬绿色、生态、健康、和谐的普洱茶生活方式,为海内外的茶界人士,涉茶企业和普洱茶爱好者提供一个相互交流平台,促进了产业发展。

　　(一)展示了传统,扩大了影响。通过这次大会组织的采茶、制茶、评茶及群众性的产品展销及品茗活动, “斗”出了六大古茶山茶叶的优良品质,“斗”出了制茶技艺的高超水平,“斗”出了六大茶山普洱茶的金字招牌,“斗”出了优秀茶文化的灿烂辉煌;对提高古茶山的茶叶品质,打造优质品牌起到了重要的促进作用。参与这次大会的有省、州、县、乡各级领导、国内外知名的专家、学者、来自各地的茶企业和茶山广大的茶农,其参与度之广,影响面之大均开了国内斗茶活动的先河。

　　(二)结识了朋友,开拓了视野。参加本次大会的既有国内知名的普洱茶专家学者也有来自俄罗斯、韩国、马来西亚等国,香港、台湾等地的各界茶文化专家、学者和著名茶人,他们在研讨会上关于普洱茶历史与文化、普洱茶与健康、保护古茶资源、抢救古茶文化遗产、振兴古茶山茶产业与古茶山人民的小康、恢复易武茶文化名镇、开发孔明山,发展茶文化旅游等论述,让所有参与斗茶大会的来宾耳目一新,开拓了视野。

　　(三)改变了观念,促进了发展。通过这次活动,让大家深刻认识到茶文化是古茶山文明的摇篮,是古茶山各民族凝聚力和创造力的重要源泉,是古六大茶山社会发展的不竭动力, “茶兴则古茶乡兴,茶衰则古茶乡衰”。也告诉我们只有改变观念,站在大普洱的高度,弘扬茶文化的精髓,以茶聚贤、以会促展,才会促进发展,才会使农民增收。

　　(四)搭建了平台,增进了交流。在茶文化的发展过程中,斗茶以其丰富的文化内涵,为茶文化增添了灿烂的光彩。整个活动通过对茶的外形评比、内质品定、说茶论道等环节对茶进行鉴别和欣赏,最后由专家进行评定后决出奖项。斗茶活动不仅富有趣味性和挑战性,而且将通过斗茶这个平台,扩大茶农、茶商、茶企间的交流沟通,从而促进茶产业的发展、弘扬茶文化。

　　(五)完成了任务,锻炼了队伍。勐腊县没有辜负州政府的信任,通过各方努力,顺利完成了斗茶大会各项议程,大会取得圆满成功。通过本次大会的成功举办,勐腊县经受住了考验,也为今后举办类似的活动积累了经验。参与大会筹备的工作队员也经受了一次考验工作能力的洗礼,在艰苦的工作条件下克服各种困难能把大会举办成功,得到大家的认同和称赞,勐腊县的工作队是一支能战斗的队伍。

　　(六)找到了差距,坚定了信心。本次斗茶大会既让我们认识到了自身优势,同时也让我们认识到了自身不足,比如说普洱茶的加工工艺和销售、茶叶生产加工的产业化、茶庄文化的继承与发展等等,这些都需要我们在今后的工作中去认真加以思考,采取措施做强做大茶叶产业,真正将茶树变成农村群众的摇钱树,真正将勐腊县打造为普洱茶的重要生产基地。

　　笔者认为,茶马古道易武乡斗茶大会之所以能够取得以上成效主要有几方面的因素。