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      【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶新闻资讯】2011年8月17日，18名体验者在蒙顶山集合，夜宿蒙顶山，为18日的出征做准备。18日早上7点，体验者们在清脆的鸟鸣声中醒来，走进雾霭中的茶园，体验采摘茶叶，然后将茶叶带回蒙顶山景区手工制茶的锅炉旁，体验制作茶叶。

　　翻炒、揉捻……在制作师傅的指导下，体验者对炒制茶叶渐渐有了心得，虽然动作仍然生硬，但对茶叶却多了几分喜爱。“恩，好香啊!”一边体验，一边赞美，一边还向师傅请教，蒙顶山的甘露、石花、黄芽有何不同?

　　“茶香，风景美!”体验者们纷纷感慨。活动首日，18名体验者就在蒙顶山上体验到了雅安深厚的茶文化历史，亲身感受雅安茶文化的魅力。

　　而后，在穿越活动启动仪式上，5名体验者还化身为千年茶马古道上的背夫，表演背夫的背茶故事。他们身穿灰暗破败的衣服，脚踏草鞋，背上八九个茶包子，手拄拐杖，随着苍凉的音乐响起，一步一步艰难地前行……

　　“这就是古道上的背夫吗?”看着台上的“背夫”表演，台下响起阵阵掌声并发出疑问，而扮演“背夫”的5名体验者则表情凝重，他们正亲身感受着背夫的艰辛。

　　表演结束后，祭拜茶祖吴理真，再喝了壮行酒，18名体验者正式从蒙顶山出发，开始“穿越千年古道、探寻茶马秘史”2011雅安茶马古道大穿越活动。