台湾茶“冻顶乌龙”与福建大有渊源茶类

2011-08-12 13:45 热度:

        【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶新闻资讯】林能德(南投鹿谷乡冻顶茶叶生产合作社总经理)说:“早年由于关税的原因,冻顶乌龙大部分都是通过‘小三通’等非正规小额贸易的渠道由茶农单独销往大陆, ECFA签署之后,茶叶被列入早收清单,关税从15%降到5%,鹿谷的冻顶乌龙可以通过正常渠道销往大陆。今年上半年,我们合作社的冻顶乌龙茶已出口1000多公斤,出口值500多万元新台币,至少获利100万元新台币,出口量和出口值较去年同期增加约二到三成。”

        提起台湾茶,人们往往都会想到“冻顶乌龙”,这“冻顶乌龙”与福建大有渊源。它原产自武夷山茶区,1855年南投县鹿谷乡的林凤池高中举人,返乡时从武夷山带回36株软枝乌龙茶苗,其中一部分在海拔600至900千米的冻顶山试种成功,渐渐繁殖成园,冻顶乌龙由此得名。经过150多年的精心培育,冻顶乌龙已经成为台湾精品名茶的代名词。

        10日下午,记者随“海基会媒体参访团”来到盛产冻顶乌龙的南投县鹿谷乡,只见植被繁茂的山间云雾笼罩,一畦畦茶田铺展在坡谷间,郁郁葱葱,长势喜人。林能德告诉记者,冻顶山有易吸水的高黏性黄红色油质土壤,且蕴含丰富的有机质,加上雨量充沛均匀,晨夕云雾缭绕,土壤湿润,日照温和,昼夜温差大,如此得天独厚的地理环境才能孕育高品质的冻顶乌龙茶。

        冻顶乌龙驰名台湾岛内外后,假冒、仿照伪劣品随之出现,茶农间恶性竞争造成茶价下滑,为了树立冻顶乌龙声誉及维护茶农共同利益,1974年鹿谷乡冻顶茶叶合作社成立,茶叶开始统一包装,共同营销。合作社社员共有1000多人,年生产茶叶约120多吨,其中具有产销履历证明标章的茶品40多吨,这种精品茶叶在大陆市场十分受欢迎。

        “海基会”董事长江丙坤老家正是南投,听了林能德的介绍后,他乐呵呵地告诉记者:“以前每年春节我内弟都会给我送很多家乡的冻顶乌龙,今年只送了一点点,说没有了,都被大陆客商给订光了。”

 

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