伊利“魔种”奇亚籽来袭!企业新闻

2016-06-21 17:50 热度:

    有人喜欢活性乳酸菌饮料,因为它口感清爽,可以有效保护肠道健康;有人则钟爱酸奶的奶香十足与高蛋白带来的营养。大量数据显示,消费者迫切需要一款“轻口味”好喝的酸奶。于是,每益添顺势而为,伊利PureDay诞生。



    新品有原味和蔓越莓奇亚籽两种口味,采用100%鲜牛乳,每100ml中含3.0g优质蛋白,300亿活性乳酸菌赋予其十足的消化活力。产品参考价,9.9元/瓶,将在全家、罗森等各渠道陆续上市。

    据了解,每益添PureDay采用了一种新型的发酵工艺——美拉德反应,由于采用低温长时间发酵,为避免杂菌污染故对原料乳进行高温灭菌,使产品在高温下发生轻微的美拉德反应而导致褐变,所以也称之为褐色酸奶。每益添PureDay因褐变而产生的独特酸奶风味,也使产品区别于常见的普通口感,故而可以满足消费者堪比味觉专家般的挑剔口味,或将成为褐色酸奶口味的标杆。

    这些创新对于PureDay来说还不够,为了避免一种口味的单一化,每益添还特意推出了一款原味的升级版——蔓越莓奇亚籽口味。蔓越莓产自北美,是一种天然抗菌保健水果,尤其对一些女性疾病还有一定的防治功效。奇亚籽产自墨西哥,是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等。

    对于蔓越莓奇亚籽口味的推出,我们不得不说每益添PureDay打了一张好牌,将这两种号称“超级水果”、“超级食品”的食材结合在一起,会掀起怎样的风浪我们将拭目以待。我们在上周的一篇报道中也曾指出,奇亚籽在欧美已是非常流行的草本籽粒之一,已被应用在酸奶、饮料、水果奶昔、燕麦卷、涂抹酱、能量棒等各类食品中。

    英敏特最新研究也曾显示,从2011到2015年,全球推出的含有“超级食品”、“超级水果”或“超级谷物”等词语的食品和饮料数量增加了202%,很明显,可供全球消费者选择的“超级”产品变得前所未有之多。

    在这个看脸的时代,90%的消费者在面对新产品选择时,“颜值”会成为决定购买的关键因素。每益添PureDay在经过了100多款产品包装设计筛选之后,最终脱颖而出。

    产品包装采用和炎炎夏日相切合的清淡蓝色和橙色,清新活力中透着点点温馨,唯美细腻中透着简约可爱,也许这种包装风格并无特别之处,但繁杂的生活正式需要这种简单,也许这就是消费者想要的样子。

    最近李宗盛的《致匠心》引发了很多人的共鸣,很多人从中看到了自己,为这种对品质近乎苛刻的追求、因为专注于技艺而从容安定的内心状态所感动。其实每个行业,都有自己的“匠心精神”,那是一种令人肃然起敬的气质,专注严谨,精益求精。

    每益添PureDay也正是基于这一“匠心精神”而推出,力求在满足消费者口腹之欲的同时,带来更多的营养。

    产品定位20——35岁的年轻人,这是一群乐观向上却也面对各种负担的年轻群体。热衷运动,却要办公久坐不起;酷爱美食,却也照顾不好三餐;享受生活,却也面临生活挑战;向往自由,却要肩负工作重压;渴望真爱,却要应对各种相信,他们的生活,时刻面临艰巨的挑战。每益添PureDay的诞生,正是“味你而来”。

    考虑到年轻人在忙碌的工作学习中产生的疲劳问题,产品选用100%纯鲜奶发酵,让奶味更浓,入口更丝滑,希望帮助消费者提高睡眠质量,每天都元气满满,以最佳状态迎接人生挑战。

    针对日益火热的全民健身潮流,年轻人追求帅气逼人的腹肌和马甲线,每益添PureDay每百克添加3.0g以上的优质乳蛋白,力求帮助消费者在追求好身材时能够事半功倍,让身体美一点,自信更多一点。

    当然,在维护肠道健康,帮助清洁肠道垃圾方面,每益添PureDay更是独胜一筹。现在普通的酸奶活性乳酸菌含量基本上保持在每百克30亿,而PureDay的活菌含量突破每百克300亿,是肠道脆弱人群的不二之选。

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