中华第一贡:古井贡酒企业新闻

2014-09-26 15:24 热度:

    今天的古井企业文化,正是以“贡”字为核心,对外塑造以“历史悠久、品质尊贵、贡献共享”为主要内容的品牌形象,对内塑造以“五坚合一”为内容的忠诚、贡献、共享的企业核心价值观,从而将千年贡献文化加以延续,不断发扬光大。

    2010年9月29日,“古井贡酒公祭酒神曹操”活动在古井集团正德广场精彩落幕。曹操被古井人奉为酒神,是因为他给古井留下了三大遗产:
 
    一是被誉为“中华第一贡”的古井贡酒。据中国最早的一部农学经典《齐民要术》记载:东汉建安元年(即公元196年),曹操将家乡产的九酝春酒敬献给汉献帝刘协,并上表说明九酝春酒的制法。
 
    曹操的《上九酝酒法奏》不仅总结了九酝春酒的酿造工艺,而且提出了相关改进办法。这是对当时中国酒发祥地——古亳州造酒技术的总结,也是中国历史上有文字记载的最早的酿酒方法,九酝春酒因而被公认为古井贡酒的历史前身,史称“中华第一贡”。
 
    二是英雄主义的诗酒精神。被一代伟人毛泽东所尊敬的英雄曹操,年轻时就喜爱酒,崇尚道法自然的饮酒体验与美酒精神。他曾因酒壮英雄胆,孤身行刺董卓,甚至“挟天子以令诸侯”。后也曾因国事而禁酒,为禁酒而杀人,借机打击士族势力;再通过对酒的运用,与刘备等人在当世舞台上共同上演了一场“青梅煮酒论英雄”的传奇大戏;最后,把对酒的感受以诗歌形式表现出来,开创了一代诗风与酒风,成为建安文学当之无愧的领袖。
 
    所以,曹操成为中华诗酒精神的典型代表,受到历代英雄豪杰及文人武士的推崇,也是古井人性格豪爽、郁郁好文、敢于特立独行的精神源头。
 
    三是传承千年的“贡献”文化。曹操能够在汉室衰微、诸侯混战的背景下,扶持弱小的献帝,并将家乡最好的美酒奉上,真实体现了他的忠诚之心。所以,这个“贡”字,首先体现在一个“诚”字上,就是一片赤诚、虔诚之心;还体现在一个“敬”字上,就是尊敬和敬佩,对于落魄的天子,对于怀瑾握瑜的人才莫不如是;更体现在一个“忠”字上,忠君爱国,始终不渝。
 
    安徽省古井贡酒股份有限公司

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