青亿啤酒 酿酒之水非常关键企业新闻
2013-07-01 04:18 热度:
每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外,还必须去除水中所含的矿物盐(一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒,则是出于商业宣传的目的)成为软水。
早先的啤酒厂建造选址得要求非常高,必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展,水过滤和处理技术的成熟,使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低,完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理,使其达到近乎纯水的程度,再用来酿造啤酒。
青亿啤酒采用天然泉水酿造,所酿之酒色泽金黄透明,泡沫洁白细腻、挂杯持久、纯爽柔和、香味突出、营养丰富。
青岛青亿啤酒有限公司
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