【英豪啤酒知识浅谈】啤酒中的健康企业新闻
2018-04-17 13:56 热度:
据医学和食品专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。
1、清凉,解渴,还可以开胃。啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。
2、补充维生素,主要是B族维生素。啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸。维生素是防病的补助剂,常喝啤酒的人在疫病流行时期,可以避免染病, 还可以减少传染病侵袭的机会。因此,许多医学研究显示,若懂得节制,喝适量的啤酒对健康不但没有害处,还有一定的保健作用。
3、啤酒当中含有许多微量元素,还可以预防癌症。据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。
4、喝啤酒利尿,还可以促进血液循环,有利于新陈代谢。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
5、啤酒可以减肥。这绝对不是一家之言,科学家有过研究。与众所周知的大量饮啤酒会得啤酒肚的观点相反,德国一所大学最近研究表明,饮啤酒能有效减肥。 据了解,啤酒中存在一种减肥物质托塔拉克沙,它能抑制大脑饥饿中心的活性,能减轻多余体重。该物质在德国产啤酒中含量较高。经过对12只实验鼠注射托塔拉 克沙发现,在实验期间鼠食欲与体重均有减少,对照鼠体重则增加12%。
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