景芝高起点构筑食品安全生产链经营之道

2008-06-27 09:36 热度:

   “不合格的原料坚持不准进厂;不合格的半成品坚决不准进入下道工序;不合格的产品坚决不准出厂。”山东景芝酒业股份有限公司在产品质量管理中,始终以国家标准为“坐标”,全力打造食品安全生产链。


  长期以来,景芝酒业始终把加强食品安全管理,保障消费者利益放在第一位,按照GB/T19001—2000国家标准和GB/T24001—2004国家标准高起点建立质量环境管理体系,以顾客为关注焦点,不断改进质量环境管理,制定并严格实施了《质量环境管理手册》、《HACCP手册》、《计量检测体系手册》、《质量计量管理程序》等体系文件,通过上道工序对下道工序负责,一级追究一级,质量溯源等一系列强硬措施,构筑安全健康的食品生产链条。景芝酒业还加强技术改造,狠抓工序管理,推动产品上档升级,先后引进了先进的气象色谱仪,并安装了13台高精度灌装机和节能冷冻机组,建成了全国一流的现代化包装中心。


  景芝酒业在质量、技术、管理各环节上的一丝不苟,使产品的内在品质大幅提升,先后有51个品种取得了国家“C”字标志证书,其主导产品景阳春酒、景芝神酿酒双双通过国家优级产品质量认证,并获得国家纯粮固态白酒发酵标志,成为山东省首批获此殊荣的企业。


  景芝酒业还积极参与了《清洁能源生产》、《食品质量安全》、《HACCP体系应用指南》、《食品安全追溯体系》、《山东省轻工行业安全生产条例》等多项国家标准、行业标准和地方标准的起草和制定工作。该公司起草的《芝麻香型白酒》国家标准,经国家质监总局和国家标准化委员会审核批准,业已在全国颁布实施。近日,该公司顺利通过了国家质监总局食品安全督查组的安全验收。

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