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    埃吉桑是法国上莱茵省的一个市镇,属于科尔马区(Colmar)万特泽南县(Wintzenheim)，是法国东北部的一个久负盛名的葡萄酒村庄,因为入选2013法国最美村庄,而再度受到游客的关注。　埃吉桑位于葡萄酒产区的心脏地带，被高低起伏的葡萄田包围着，被认为是葡萄种植发源地。埃吉桑是个椭圆形的小村落，民宅一家挨着一家，形成一个同心圆。顺着同心圆朝着一个方向走，最终会回到起点。

    家家户户门口摆着花草。每一家的门窗都经过精心布置与刻画。有些人家门口或侧面墙上有块碑，上面写着房屋建筑日期和主人家夫妻的名字缩写字母等。还有的人家爱把基督的名字缩写刻上，意在避邪。还有的家庭门上刻画的图案，可以看出这家主人的职业。因为以酿酒为生的人多，所以葡萄的图案也最多。
 
　　埃吉桑的住宅大都是木质结构，据说这是阿尔萨斯地区的特色(如图)。17世纪时曾以这些露在外面的木格子作为房屋装饰，但后来变得以用水泥覆盖起来为美。经过岁月流逝，原先的木格子又显露出来，人们发现，这种原始的木格装饰有着独特的美感。
 
　　法国最美乡村评比条件非常严格，首先居民人数不能超过2000人，村内至少有2个遗产或者遗迹。遗迹可以是景观、艺术、科学和历史方面的，同时必须执行土地利用保护计划政策。具备这样的条件后方可参加评比。经过严格的评比获得最美乡村称号后，还要继续受到审查，如果村子没有保持好美丽的风貌，那就会被剥夺称号。