拉乌（Raoux）家族五代人从未间断过杯中的葡萄酒域外风景
2011-06-01 09:57 热度：
皮埃尔·乌拉（Pierre Raoux）继承了乌拉家族平和的双目和纤长的手指，托起酒杯的时候，目光会不由自主地落在倾斜的红酒上微笑，这是乌拉家族典型的品酒习惯。
16世纪，哲学家蒙田的兄弟托马斯·蒙田买下了始建于12世纪的阿尔萨克古堡（Château d’Arsac），200年后，这里种下了第一批美乐和赤霞珠两种葡萄品种。上世纪80年代，皮埃尔的父亲菲利浦·乌拉（Philippe Raoux）成为了这座庄园的庄主，并在原有的基础上加以修葺，让这座拥有900多年历史的古堡，恢复了当年的神采。
阿尔萨克古堡承载着皮埃尔所有的童年回忆，他记得每晚父亲回家后在床上跟他和弟弟玩枪战游戏，周末沐浴着波尔多的阳光在古堡前的池塘钓鱼，父亲给他们讲自己祖辈和红酒的故事……皮埃尔听得津津有味，那个时候他就意识到，自己的人生，将会和葡萄酒联系在一起。
家族五代人的红酒情缘
1880年，皮埃尔曾祖父的父亲奥多西（Theodore）在当时的法属殖民地阿尔及利亚开启了乌拉家族的葡萄酒经营，成为一个葡萄酒预定和销售中间商，乌拉家族当时是阿尔及利亚奥兰当地非常著名的酿酒师和酒商家族。
奥多西的生意越做越红火，直到1923年，皮埃尔的曾祖父阿尔伯特·乌拉（Albert Raoux）在阿尔及利亚开创了自己的公司，这是乌拉家族真正意义上的第一家公司。阿尔伯尔将公司命名为Chamvermeil,那个时候Chamvermeil公司每天销售的红酒平均有550升。
直到1962年，阿尔及利亚摆脱了法国的殖民统治，所有在阿尔及利亚居住的法国人必须回到法国，其中也包括拉乌家族和他们的Chamvermeil公司。皮埃尔的祖父乔治·拉乌(Georges Raoux)在回到法国之后发现，他们的Chamvermeil品牌居然在法国一无所知，乔治决定前往“世界红酒的首都”波尔多，以继续Chamvermeil公司的经营。
在皮埃尔眼里，自己的爷爷其实更像一个艺术家，“他喜欢画画、雕塑和歌剧，特别是油画，并且他画的油画在波尔多当地非常受欢迎。”即便是有些“不务正业”，乔治在上世纪80年代依然将Chamvermeil的品牌打响，并成为法国邮政销售量最好的红酒公司。
皮埃尔小时候的梦想就是成为父亲菲利浦似的人物，“他和善、谦虚、极具开创性。”菲利浦在父亲乔治传统的红酒理念上加以创新，融入时尚和当代的元素，“可能我父亲继承了祖父的艺术感觉，而他本身又是一个严谨的商人，所以才能有很多创新性的想法。”
