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　　2010年，贵州省规模以上白酒产量16.04万千升；总产值203亿元，居全国第三位；利税130.8亿元，利税率居全国第一位；增加值152亿元，占全省规模以上工业增加值的12.4%，仅次于煤炭和电力行业。白酒产业已成为我省重要的支柱产业和特色优势产业。

　　白酒产业是群众增收致富的重要渠道。以仁怀市为例，2010年该市有机高粱产量达到6.6万吨，农民人均来自高粱生产的收入近1000元，仅此一项就促进农民人均增收204元。

　　白酒产业是调整产业结构的重要抓手。我省白酒产业增加值占轻工业的36.7%，白酒产业的快速增长将带动整个轻工业快速发展。白酒产业的“第一车间”在农业，白酒企业也是农业产业化经营的龙头企业，是推动农业结构调整的重要力量。白酒产业还能带动包装、物流、旅游等产业发展。

　　白酒产业是我省财政增收的重要来源。白酒产业对税收的贡献大，2010年我省白酒产业税金总额为40.8亿元，仅次于烟草和煤炭行业。