真正创新是创造出符合消费者喜好的白酒行业分析

2014-04-10 16:10 热度:

  真正创新是创造出符合消费者喜好的白酒。白酒赢得年轻消费者须从实际出发文化先行实惠铺路。任何行业或事情如果只靠卖萌来博眼球的话很难长期存活,“小酒”也不例外。酒企要走得长远,必须从实际出发,扎扎实实做好市场调研。

  对于“小酒”发展,不能盲目乐观,酒企争相跟风,只靠新颖的包装是不能真正地走出困境。要想真正赢得年轻消费群体的芳心,众多酒企或许可以从大泉源酒处得到一些借鉴。据大泉源酒负责人向记者介绍,迎战大众消费不能急于一时,要学会“从长计议”,也就是脚踏实地,从根本上进行创新才能实现全新突破。而大泉源酒正是“文化先行,实惠铺路”的践行者,赢得了广大年轻消费群体的认可。

  说到“文化先行”,大泉源酒针对年轻消费群体推出感恩酒概念,送父母表孝心、送师长表恩情,送朋友表谢意……一切用语言无法表达的情谊全装在酒里,而且此系列酒品价格实惠,深得年轻人的欢迎。据其负责人表示“在年节时期最为受宠,要想抓住年轻消费群体的心理,文化引领必不可少。”

  而对于“实惠铺路”,他则谈到大泉源酒始终坚持“古井矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海贮藏”的传统酿造工艺,是用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒。打造出酒香醇正的特点和经久不变的品质,这就是最大的实惠。其负责人向记者讲解大泉源酒曾获得“中国驰名商标”、“国家级非物质文化遗产”、“全国重点文物保护单位”、“中华老字号”等多项荣誉。同时,大泉源荟萃鲜人参和纯粮精华推出的人参酒,也是实惠之一。

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