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　　混沌学中有这样的说法：在南美有一只蝴蝶扇动翅膀，可能导致北半球的一场飓风。人们称之为“蝴蝶效应”。

　　年终岁末，与老百姓生活息息相关的食用油涨价信息又一次触动了人们的神经：食用油开始了新一轮调价潮，部分品牌涨幅超过了10%。

　　涨价是单个商品销售旺季恢复性上涨，还是一系列商品提价的前兆？记者在超市采访时，用市民陈先生的话来概括：仅仅是食用油涨价，提高几块，我们大多数人还能接受，普通百姓最担心、最关心的是，是否会引发通货膨胀，是不是通胀到来的一个信号？

　　食用油涨价，是否引发通胀的“蝴蝶效应”？

　　各方分析涨价因素

　　世纪联华椒江店食品科负责人告诉记者，一两个星期前食用油就已经开始涨价，涉及品种包括：花生油、大豆油、菜籽油、玉米油等，以5升装为例，每瓶涨价约2—5元不等，涨幅为7%—10%。

　　这位负责人介绍，一般来说，每年的冬季或者临近春节，是食用油销售旺季，价格都会上涨，去年也是如此，等到春节之后，食用油价格会回落。今年的涨价，除了季节性消费旺季到来之外，还跟原料的涨价有关，涨价是从花生油和大豆油上涨开始，然后带动其他食用油涨价的。

　　中粮集团有关人士的分析也证实了这位负责人的说法：食用油这一轮提价，主要是受到国际行情的影响，目前原料的涨幅价格已经远远超过了企业设定的食用油价格涨幅。

　　另据记者从金融从业人员处获悉，这次大豆价格上涨的最初原因是美元疲软，推动了国际大宗商品上涨。我国10月进口大豆252万吨，同比增加18%，这带动了芝加哥期货交易所期货价格上涨。而油品相关性非常强，豆油上涨以后其他就会跟涨。对于后市，该人士分析，国际大豆产量比较高，长期走势稳定，目前只是短期波动。

　　市贸易粮食局有关负责人表示，目前，我市食用油市场供应充足，品种丰富，因为季节性需求导致价格小幅上升，市民不必过分担心。

　　是否通胀，专家莫衷一是

　　一般情况下，涨价分为两种：一种是在价位正常的情况下涨价，形成高价；另一种是在价位偏低的情况下涨价，恢复到正常价格。一些专家认为，这次食用油价格上涨属于后者，是“恢复性上涨”。

　　持这种观点的人还认为，食用油的价格上涨是由其本身的周期决定，和原料的涨幅及市场的供求有关，而通货膨胀是货币发行量增多造成。食品等商品价格因为自身周期或原料等原因导致的价格上涨都是由市场规律自身调节的、属于正常现象。市民不用担心这会引发通货膨胀。

　　专家进一步分析，食用油涨价对低收入家庭的影响相对较大，因为粮油是不可替代的生活必需品，如果涨价幅度过大，会增加他们的生活成本。

　　而持相反意见的人士则表示，在过去几年，有几次通货膨胀，均因为粮油的价格上涨而起，粮油价格甚至被部分认为是引发通货膨胀的“超前兆”。而今年早在粮油等生活资料类价格上升之前，天然气、石油、土地等生产资料要素价格就屡屡上涨。不管历史会不会重演，至少隐忧是存在的，各方应该提高警惕，做好准备。