心血管疾病患者饮食禁忌饮食禁忌

2013-07-09 11:33 热度:

    心血管疾病在临床上是非常常见的,它不但影响患者健康,还给患者的生活和工作都造成了不便和困扰。那心血管疾病患者的饮食注意事项有哪些呢?

  1、清淡忌油腻
  由冬季的膏粱厚味,转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为,油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。

  2、营养平衡
  从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍、胆汁分泌异常。

  3、多食蔬菜
  人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐、微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来,及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

  4、多喝水
  饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。

  5、多食甜少食酸
  唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是,能补益人体脾胃之气。

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