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    花雕酒特性温和，一般15度左右，可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低，因此变得更加香醇厚实，容易入口。佐菜饮用，效果尤佳，如盐卤花生、茴香豆、糟鸡等。值得一提的是，吃蟹最好饮花雕酒，蟹性凉，花雕酒暖胃，这是最佳的搭配。在这里，为各位喜爱花雕酒的朋友介绍几种饮用方法：

    花雕酒的喝法

　　1、花雕酒加热至温喝味道最佳。到底花雕酒要加热到多少度合适，如里一次喝不完下次喝时需要用什么方法加热加热到60度左右合适再高酒精就挥发了低了不够味，罐或瓶泡在烫水里少倒些避免没喝完一大杯就凉了。开了封的花雕酒别留太长时间否则氧化了就败酒为醋了。陈酿不求甜有不少人爱加话梅泡着喝。

　　2、冬天的喝法加入姜和 枸杞子用砂锅煮沸10分钟?趁热喝。花雕酒的喝法是这样的?冬天的酒中加入切成细丝的姜和枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中，烧热时成蛋花状，倒入杯中酒香扑鼻，暖人心肠、细品慢酌、其乐融融，具有养身健体的功效。

　　3、夏天的喝法在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子夏天均宜少食)，用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇，以10—15℃为佳?加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味。 还可以加热至90度左右冲入打散的鸡蛋中放砂糖保温5分钟即可药补价值极大，可泡各种名贵药材借以提高药效。

　　4、喝花雕酒可以吃点盐煮花生、茴香豆、糟鸡、这些菜都是需要细嚼慢咽才能品出真滋味的。

　　5、不加温直接喝。可加入适量话梅或生姜。可与各种果汁饮料任意勾兑别有风味。

　　喝酒虽易，会喝不易。花雕酒怎么喝，相信上面的介绍会让大家喝出更好的感觉。品酒感悟，每个懂酒爱酒的人都会用最健康的方法来品味美味。如果你也想做一个懂酒的有品位的人，快快关注我们九州糖酒网的相关栏目，精彩有深度的内容，提高你的生活品味。