预防和缓解宿醉的几个方法饮食常识
2015-10-13 15:48 热度：
预防方法：
一、喝酒前喝梨汁
据澳大利亚科学与工业研究组织（CSIRO）的研究发现，人们在喝酒前饮用约200毫升的亚洲梨汁，能明显缓解宿醉的14种常见症状，发挥其“宿醉解药”功能。
原因是亚洲梨汁对人体中加速酒精代谢，抑止酒精吸收的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶有显著影响。此外它还能降低血液中的乙醛含量，而乙醛被认为是引起宿醉的一大因素。
二、喝酒前吃馒头
空腹喝酒容易醉都知道，所以一定要吃饱。比如酒前肚子里塞两个馒头或餐前吃点全麦面包这类带碱性又不油腻的食物。简单实用啊！
三、喝酒时吃绿叶菜
喝酒时要多吃绿叶蔬菜，因为其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。此外注意不要同时喝碳酸饮料。像可乐、汽水这些会加快身体吸收酒精的速度。
要是来不及预防，已经醉了怎么办？
一、喝肯迪醒
一款在韩国22年连续销量第一的解酒饮料，最初诞生于1992年，由韩国最大的食品公司CJ集团生产。这款解酒饮料的代言人为Psy鸟叔，在韩国售价约4000-5000韩元（人民币约28-35元）。
主要成分为万寿果，具有医疗价值。这款饮料2014年进入中国市场，具体有没有作用要喝喝看才知道哦！
二、喝蜂蜜水
其实蜂蜜水的醒酒效果可能没有达到神奇的地步，适用于微醉，但对于酒后导致的头痛很有用。蜂蜜中的果糖葡萄糖等可促进酒精的分解吸收，加速酒精从血液中清除的速度。
三、喝韩式豆芽汤
做法：烧开一锅水，将洗净的牛排骨(约500g)放入，沸腾后捞出。将锅中倒入2/3的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。先大火后小火慢炖2小时左右。豆芽洗净去尾，泡菜切碎，葱切末，蒜捣成蒜蓉。石锅中放入2/3的牛肉汤，盐、虾酱、酱油、蒜蓉、香油泡菜、豆芽、葱末，中火炖。5分钟后，将芝麻撒在汤上即可啦！
四、血腥玛丽(Bloody Mary)
由盐、胡椒粉、辣椒仔、番茄汁、酱油调制而成，西方人称其为“解酒的鸡尾酒”，以毒攻毒，伴随着酸、辣、咸、甜夹杂的味道。里面的番茄汁加速酒精分解，不过毕竟是酒，别太当真啦。
传说血腥玛丽诞生于上世纪二十年代初在巴黎的一家“纽约酒吧”。美国的流放者常去那儿，包括着名作家海明威。
