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养生不需重金之大枣、蜂蜜

随着生活水平的不断提高，人们对保健、养生的重视程度亦越来越强。人参、西洋参、冬虫夏草、鹿茸、阿胶、三七等各种名贵中药材都成为馈赠亲友或自用保健的上佳选择。但是这些名贵的中药材大多“身价不菲”。面对这些中药材高昂的价格，很多朋友只能“望而却步”。

对于没有较高保健预算的朋友，选择一些药食同源的中药材进行日常的养生保健，不失为一个好选择。

在这里，为您介绍两个好东西：

大枣和蜂蜜，二者均为具有补益功效，是药食同源的中药材~

大枣的功用

大枣，始载于《神农本草经》，被列为上品，其言：“大枣主治心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足，大惊，四肢重，和百药。”

大枣性温，味甘，归脾、胃、心经；其药性平和，入脾胃而善补中益气，为调补脾胃的常用辅助药；能养血安神，用于妇女情志抑郁，心神不安；与药性峻烈或有毒之品同用时则能缓和药性。大枣、生姜与解表药同用时能调和营卫，它们与补益药同用时则能提高滋补效力，增助药性。对于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠乏力、食少便溏的人来说，单独食用大枣亦可见效。

大枣使用方便，既可直接食用，还能煮水、熬粥，如《补品补药与补益良方》中用大枣、小米或糯米、食糖熬制而成的大枣粥等等。

大枣应用于药、食历史悠久，素有“惟青州之种特佳，晋州、绛州者虽大，而不及青州肉厚也”的记载。现如今，除山东以外，河北、河南、陕西等地也均是大枣的主要产地。