资讯

熬夜后推荐喝桂圆蛋汤

原料：鲜桂圆肉50克（干桂圆肉25克）、鸡蛋2个、干红枣15个、红糖适量。

　　制法：红枣、桂圆肉洗净，加水适量煮至红枣熟烂，将鸡蛋打散冲入汤内稍煮，加红糖，当做甜品服用。

　　功效：温阳补气养血。桂圆肉可补脾养心，为养心益智之品。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、乙酰胆碱等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。大枣含有丰富的维生素C，是大脑常需物质。