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什么样的饮食能让脸蛋水嫩年轻

女人的美丽除了需要外在的打扮外，内在的调理也很重要，一个人如果皮肤白皙，且白里透红，会给美丽增色不少。女性吃些什么东西能让皮肤容光焕发呢？

　　营养师说，女性如果早餐吃些含红糖的食物，能改善人的皮肤。这是因为红糖是未经精炼的粗糖，它除了含有碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、锌、锰、铬和其他矿物质等，营养比较丰富，具有补血的功效，适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃，其实也适合中老年食用。因为含糖的食物热量比较高，吃多了容易发胖，因此，以每星期安排吃一两餐含红糖的食物比较好，这样对改善肌肤有一定的益处。

　　“适当地吃些番茄，也有延缓衰老的作用。”营养师说，据有关资料介绍，番茄生吃能补充维生素C。烧熟后，其所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，可起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

　　生姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。生姜中所含的姜辣素，有很强的抗氧化效果，进入体内后，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。

　　黄豆中含有的雌性激素，即人们常说的大豆异黄酮，还含有人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有好处。尤其是到了更年期的妇女，雌激素水平明显下降，经常吃一些黄豆及其制品，对改善皮肤很有益处。

　　营养师指出，现在有许多年轻人不吃米饭，认为这样可以减肥。但值得一提的是，米饭中富含维生素A、E和B族维生素，还含有氨基酸和盐酸，能有效地防止肌肤干燥、衰老，同时能抵抗色素沉着。

　　营养师说，脸上长有青春痘的人，要想皮肤变得细嫩，首先要改变不良的饮食习惯，宜吃些能使体内血液变成碱性的蔬菜、水果，宜吃富含A和B族维生素的食物。含维生素A丰富的食物有：胡萝卜、韭菜、荠菜、菠菜、动物肝脏等。含维生素B6丰富的食物有：蛋黄、瘦肉类、豆类及青菜等。长有青春痘的人宜注意少吃高脂肪、高糖及刺激性食物，如含油脂丰富的肥肉、芝麻、花生及各种含糖高的糕点等，还有酒、浓茶、咖啡、大蒜、辣椒、虾、狗肉、羊肉、荔枝等最好不要吃或少吃。

　　青春痘患者大多数有内“热”的情况，因此饮食上宜尽量食些具有清凉去热、生津润燥作用的食物，如瘦猪肉、猪肺、鸭肉、木耳、蘑菇、芹菜、苋菜、莴笋、丝瓜、苦瓜、西红柿、绿豆、黄豆、莲藕、梨、山楂、苹果、西瓜等。