预防皮肤过敏 茯苓炖仔鸡儿美容瘦身
2011-10-20 14:27 热度:
药膳正是过敏肤质在这个季节最需要的!茯苓含茯苓多糖,能增强人体免疫功能,有一定抗病作用,尤其对肌肤敏感有治疗作用。
配料:
仔鸡-1只500g
茯苓-50g
胡萝卜-1只切片
盐-1茶匙5g
蚝油-5g
鸡粉-5g
味精-1g
做法:将仔鸡切块,茯苓洗净,用中火烧热油下锅翻炒,加水烧5-10分钟,然后用老抽调色,同时用蚝油、鸡粉、盐、味精调味,最后收汁即可。
小贴士:茯苓还有镇静安神、健脾和胃的功效,正是暖季进补的合适食材。
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