2011年食品安全重点工作实施方案食品法规
2011-04-07 09:08 热度:
工信部将制定部分消费产品的准入门槛,其中包括葡萄酒行业准入条件。
据悉,今年将启动《葡萄酒行业准入条件》制订工作,加快制订葡萄酒行业规划,加强酒类综合治理。业内普遍预期,随着一系列规划和措施的制定出台,行业将加速进入优胜劣汰、强者恒强的格局,一些龙头企业将成为受益者。
与此同时,在日前的2011年全国春季糖酒会上,一些葡萄酒企大打创新牌,可谓风头正盛。如中信国安葡萄酒业推出的西域·烈焰,作为国内首创的葡萄蒸馏酒,经历12道工序,9斤葡萄方可酿出1斤,及至少两年的陈酿,既具有葡萄酒的营养价值又不失烈酒的浓烈口感,在酒体色泽、口感、酒精度数等都符合了中国消费者传统的饮酒习惯,引起市场广泛关注。
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