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2006年以来，鲁酒驶入复兴崛起的快车道，几乎所有关注鲁酒的人都明显感受到，鲁酒从此将由工艺提升、思想变革的“春秋时期”走向群雄逐鹿、诸侯争霸的“战国时期”。
剑指高端产品
品牌知名度低、产品档次低、品牌不集中是制约鲁酒发展的致命伤。鲁酒在不具备大规模省外扩张的实力时，在本地市场进军高端，不失为上策。从2005年开始，鲁酒借助原有的品牌影响力，在山东陆续开发了众多高端产品，比如兰陵王、百年老窖古贝春、一品泰山、扳倒井、景芝、景阳冈、花冠等。
2006年，泰山生力源高调发力，不仅制造了“南京特曲事件”引发业内关注，而且隆重推出“五岳独尊”，欲引领鲁酒高端经典，倾力打造济南、南京省内省外两大样板市场，寄望该品牌不久将风靡大江南北，成为鲁酒第一个全国性高端品牌。
景芝高调举行“景芝神酿——中国芝麻香型代表授牌仪式”，奠定了中国芝麻香型企业的龙头地位，中国白酒第十一香型“芝麻香型”正式诞生。该事件成为鲁酒在全国各媒体上曝光频率最高的新闻之一，备受关注。
当年，未参与鲁酒“标王大赛”的古贝春，10年后的今天居然成为第一个走进央视的鲁酒品牌。目前，古贝春的广告已在央视二套播出；历史底蕴深厚的老牌企业兰陵也发出了“王者归来”的呼唤，今天尽管人们不会因为一条央视广告和“王者归来”的呼唤而大惊小怪，但在业内人士看来，这无疑是鲁酒打造高端产品传递出的一种信号。
鲁酒要从高端市场抢占份额，势必要对原品牌进行重新定位和品牌提升。
首先要对品牌进行定位。品牌定位，概念先行。鲁酒要想提升品牌形象，必须拔高原有的品牌定位。概念包装是产品同质化的解决方法，也是提升品牌定位的方法之一。扳倒井的“井藏”、泰山特曲的“小窖窖藏”、古贝春的“百年老窖”等都是营销概念的创新，而大多数鲁酒还缺乏概念研发。
其次，强化营销概念。营销概念是差异化的重要手段，概念包装就是开拓消费者脑中的一个新区域，并想法成为该区域的第一。也就是说概念必须是唯一的，不能与对手分享。在核心概念包装完毕后，必须建立概念的支撑体系，以此说服消费者。比如，泰山推出“小窖窖藏”概念后，肯定要建立自己的“小窖”。可以通过参观、新闻、广告等手段对概念进行传播，在消费者心中树立“小窖窖藏”的品牌形象。
近几年，鲁酒进军高端已初见端倪，成效显现。许多企业少则几百元，多则几千元的产品在市场上已屡见不鲜，不仅成为企业开疆拓土、进军高端市场的新锐武器，而且成为提升品牌形象、增加经济效益的重要筹码。
寻根历史文化
鲁酒地处孔孟之乡，齐鲁大地，有着悠久的历史文化根基，几乎每个酒品牌的背后都有历史文化的支撑。如孔府家、孔府宴、四君子、景阳冈、水浒、板桥等等，这些灿烂的历史文化为鲁酒的发展奠定了深厚的历史文化根基。
但是，历史文化并不等于酒文化，更不等于品牌文化。关键是古为今用，要将历史文化转化为企业文化和酒文化，最终成为品牌文化。
鲁酒也不乏将历史文化演绎为品牌文化的典型案例。如“孔府家酒叫人想家”，推崇的是家文化，通过孔府之家，联想到自己的家，倍感亲切，由爱家到爱酒，是家文化的典范；“千年大运河，万家古贝春”透露出的是深远、博大和恩泽千家万户的运河文化，意喻古贝春给千家万户带来幸福和欢乐，是运河文化的典范；“出门倒、透瓶香、三碗不过冈”标榜的是英雄豪气和胆气，是英雄文化的典范。
但是，也有一些企业仅仅将历史文化形式化，或将历史文化与品牌文化剥离开来，生拉硬扯，画饼充饥，这叫典型的“守着馒头挨饿”，根本就没有很好地利用历史文化为品牌文化服务。
如何将历史文化转化为品牌文化呢？
历史不同，方法不一，但最主要的是通过赋予品牌深刻而丰富的历史文化内涵，将优秀的历史文化通过各种手段渗透在产品之中，通过包装、介绍、宣传、造势等手法，赋予产品以历史的灵秀，并透过产品表现历史，将历史和产品有机联系在一起，产生联想，并建立鲜明的品牌定位，形成消费者对品牌在精神上的高度认同，创造品牌信仰，最终形成强烈的品牌忠诚。拥有品牌忠诚就可以赢得顾客忠诚，赢得稳定的市场，大大増强企业的竞争能力，为品牌战略的成功实施提供强有力的保障。
历史文化和品牌文化作为一种重要的无形资产，能使消费者对企业和产品产生归属感和认同感。产品一旦形成品牌，就具有了文化力，这时候，产品不仅仅是单纯的物质，而是由企业和消费者共同创造的生活方式，当今的企业应该认真把握，积极运作，使之将历史文化转化为酒文化和品牌文化。
舒展品牌个性
在白酒产品同质化特别严重的形势下，张扬品牌个性尤为重要，通过个性化生产和经营以及个性品牌的培育，形成差异，从而使属于某个产品的独特之处大放异彩，在市场竞争中处于主动地位。
鲁酒经过10多年的休养生息，对自己的传统工艺进行了大胆改造和创新，特别是在学习、借鉴名优酒企的基础上，将传统工艺和现代工艺相结合，使工艺技术水平有了大幅度提升，并形成了淡雅型酒香风格，淡雅浓香型鲁酒已经被广大消费者所认可，也将成为国内白酒消费的未来方向。加之鲁酒“芝麻香型酒”的确立，更使鲁酒个性得到张扬。
鲁酒正处于蒸蒸日上的健康发展期，“淡雅型”浓香和芝麻香型都是鲁酒的个性，鲁酒要继续打好基础，张扬个性， 将鲁酒特色香型发扬光大。目前，淡雅型鲁酒在100元以下的大众白酒中，已经牢牢控制了省内85%的市场份额，从市场实践看，淡雅型酒迎合了现在市场的需求取向，鲁酒要想打造更多的全国名酒，就应该稳固提炼自有风格。 (责任编辑：admin)
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