2017中食展在沪举办 糖酒网带您感受来自大洋彼岸的南美风情展会新闻
2017-05-18 17:09 热度:
阿根廷总统亲自莅临 与天猫负责任进行亲切谈话
应邀访华的阿根廷总统马克里参观中国国际食品和饮料展览会,期间与天猫食品总经理方外亲切交流。这个全球第五大葡萄酒生产国将在天猫跳起“舌尖上的探戈”。
阿根廷美食征服会展会观众
今年中食展的主宾国是来自南美的阿根廷。阿根挺久负盛名的出口产品,有如柠檬汁,梨,葡萄汁,大蒜,糖果,奶粉,罐头橄榄,李子,蜂蜜,牛奶,马黛茶和牛奶酱等产品也均在全球排名靠前。
阿根廷的牛羊肉更和品类丰富的葡萄酒更是让人垂涎。阿根廷从5月15日开始到19日,将会在E3和E7馆连续三天举办具有南美风情的文化活动和食品品鉴,感兴趣的小伙伴儿一定不要错过哦!
E3馆看点:SIAL创新大赛
在E3馆举办的SIAL创新大赛是中食展系列活动中最重要的一个,已经被业界看做是食品发展的驱动力型的活动,更是展商促销的良机。 每一年SIAL创新大赛就会在开展前收集报名参加比赛的产品若干,以“愉悦、健康、便捷”等维度评选年度最具创新的产品,最终获奖的品牌及产品将在展会现场颁奖。 E4馆看点一:中国精品茶叶冲煮大赛 E4馆举办的中国精品茶叶冲煮大赛是由中食展、Caféculture和澳大利亚茶叶协会(AASTA)共同举办的,旨在以冲煮比赛的形式传承茶叶冲煮技艺,致敬经典的重要活动。 比赛将持续三天,竞争激烈,28位入围选手将通过制定茶叶、自选茶叶、创意冲煮等环节逐渐评选出最终的金银铜三等奖。
E4馆看点二:葡萄酒活动
E4馆举办的葡萄酒创新论坛,将为对全球葡萄酒市场感兴趣的同学们分享法国、美国、德国、西班牙等葡萄酒产区市场数据及分析,另外更有学习品酒的培训等丰富活动。不要错过哦! 5月18日晚,还将举办葡萄酒行业内极具影响力的BEST BUY评比及颁奖活动,去年夺得头筹的是祁连中国红酒,今年花落谁家,让我们一起期待结果。
E4馆看点三:啤酒活动
E4馆举办的啤酒活动是中食展携手中国食品工业协会啤酒专业委员会共同举办的,旨在为所有参观专业观众打造一个具有丰富品类及并可供大家现场品尝的啤酒平台。
E6馆看点:鲜生活活动
E6馆举办的鲜生活活动,已经是第五次来到中食展。今年仍是中食展携手中国水产流通与加工协会共同举办。连续三天的鲜生活活动,将持续为大家奉上针对不同食材的烹饪表演,表演嘉宾是来自国内的顶级大厨,食材来自挪威海产局、全球水产养殖联盟等。
W1馆看点:酒店及零售业论坛
W1馆举办的酒店及零售业论坛,洞察业内资讯的良机,论坛现场大咖云集,探讨业内人士关心的前沿议题。主题包括: 中国乳制品消费习惯 中国的肉类消费市场 自有品牌在中国的发展前景 酒店餐饮业的发展历程和前景 食品安全、环境、电子商务等可持续发展的热议话题 世界之旅 上海新国际博览中心南大厅连廊,世界之旅展示牌,将为现场参观的专业观众带来全球30个国家的食品市场发展趋势,广泛而深入,协助您指定企业战略。
W2馆看点:巧克力世界
在W2馆举办的巧克力世界,可谓中食展最甜蜜的一禺,来自全球各地的巧克力产品将集体亮相,一争高下。
W4馆看点:美食厨房
在W4馆举办的美食厨房活动里,不仅有中国国际顶级厨师邀请赛,一睹美食在大厨手中的“舞蹈”,还将为现场观众展现来自全球各地的美食和饮料,比如阿根廷主宾国的南美风情美食,保加利亚的奇妙的玫瑰之旅,地中海的“众神之水”等等。
W5管看点:新增活动——菜品节
W5馆举办的菜品节是中食展今年新增的活动,旨在以菜品为单位,通过活动立体式展示菜品价值,并向酒店、餐饮、餐饮供应链有效便捷展示和推广,是预制菜肴的绝佳平台。 今年,将有百余家厂商为菜品节提供近千种食材,直观展示原料、菜品、成本、利润等,达到快捷高效的与需求方建立联系。
观众特别福利:大转盘抽奖活动
南大厅入口处,将继续举办为现场专业观众谋福利的100%中奖的大转盘抽奖活动。记得来到转盘前一展身手哦! 2017年 SIAL China中食展规模预计将达到: 3,200余家参展商 80,000名专业观众 149,500平方米展示面积 13个展馆(W1-W5,E1-E7,N5)
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