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    利乐公司发布的《利乐果汁指数》显示：全球范围内100%纯果汁市场正呈现出前所未有的活力，特别是椰子水，非常符合中国饮料市场转型升级的需求，具有非常大的潜力，将成为中国饮料市场下一个成功品类。而近些年像唯他可可天然椰子水等饮品在中国市场流行，便印证了这一趋势。

    健康意识的提升是推动椰子水流行起来的一个重要因素。椰子水符合人们对天然健康的追求，并且有突出的营养价值，符合食品饮料市场向健康饮食升级的大趋势。多年来，碳酸饮料一直垄断着饮料市场，但随着人们对健康的重视和消费升级，过去两年，椰子水这类健康饮料的需求增长了近十倍，现在全球椰子水已经成为每年销售额达数亿美元的产业。

    在美国，椰子水早已经非常流行。在唯他可可椰子水等品牌的带动下，早在2015年之前的四年间，椰子水销售额的年均复合增长率就高达到94%。在椰子水刚进入国内市场时，这种天然健康的饮品就受到了运动达人、美食达人、时尚达人和都市白领的欢迎。随着更多的人了解到：椰子水富含天然电解质，能有效促进身体对水分的吸收，而且椰子水0脂肪0胆固醇且热量极低，饮用后不为身体产生额外负担。如今在生活的很多场景都会看到椰子水的身影，很多人都会选择椰子水作为日常补水饮料。

    综合目前国内的市场反馈，椰子水正逐渐被消费者所接受,但是在饮食习惯上，不同的人群有不小的差异。唯他可可椰子水在中国市场除了推出天然椰子水之外，还推出了蜂蜜味椰子水，两种天然营养元素的完美结合。蜂蜜中含有丰富的天然果糖，既丰富了椰子水的口感，也可以为人们补充能量，很好地照顾了不同人群的口味和需求。相信随着中国饮料市场转型升级和椰子水消费市场的不断扩大，越来越多的人能够享受到天然健康的生活。