资讯

    以品质赢得市场，以标准引领市场，以标杆矗立市场。上市18年的承德露露，如今正借力国家标准之东风，带领行业共同实现产业规范和消费升级。承德露露公司1997年就参与制订了杏仁露行业标准，该标准对植物蛋白饮料的初期成长发展功不可没。2006年又对杏仁露行业标准进行了修订，通过大量的实验总结，创造性地找到了杏仁脂肪酸的特异性指标，并在标准中给出相应的检测方法，这在制标史上也是首创。

    该标准的修订和实施对杏仁露市场的净化起到了积极的作用，对市场的发展起到了巨大的推动作用，从而带动了整个植物蛋白饮料行业以它绿色、天然、营养、安全的独特优势，受到消费者的广泛关注及追捧。2009年我公司又着手启动杏仁露国家标准的制订工作，在总结前行业标准的基础上，细分强化杏仁脂肪酸特异性指标，并完善其检测方法;提高蛋白质和脂肪两项指标的含量要求，新国标的各项指标限值更加科学合理，技术含量更高 ，技术水平国内领先。
 
　　在杏仁露国家标准制订的同时，公司也在积极参与核桃露国家标准的制订工作。因为有杏仁露标准制订的丰富经验，在核桃露标准制订时，收集了全国市场上流通的87个核桃露产品供检测分析;并按核桃仁国际和国内的不同产地、不同品类、不同配比制作了大量样品，在大量反复试验的基础上，首次确定了核核仁中的特异性脂肪酸指标和相应的检测方法，同时对蛋白质及脂肪含量的配比组成进行了科学规定。