中质协发布食用油饮料行业消费者满意度测评结果饮料

2012-08-17 10:35 热度:

中质协发布食用油饮料行业消费者满意度测评结果

经常吃的食用油、喝的饮料,消费者是否满意?8月14日,中国质量协会、全国用户委员会公布了对食用油、饮料行业的消费者满意度测评结果,福临门、可口可乐等知名品牌的满意度均低于该行业水平,可口可乐更是在12个品牌中得分垫底。

    食用油性价比得分最低

    此次食用油满意度测评选取了11个市场主流品牌,包括5个全国性品牌、6个在较大区域销售的区域性品牌。主要围绕消费者对我国食用油行业的整体满意度水平、不同食用油品牌的消费者对油品质量的满意度水平以及消费习惯等问题开展。

    报告显示,食用油行业的消费者满意度得分75分,与上一年度基本持平(满分100分),处于比较满意水平。不过在全国性品牌中,福临门、金龙鱼的满意度得分不高,均低于行业水平。这表明,随着食用油行业市场竞争的日趋激烈,不同品牌在品牌战略的选择、高中低多层次产品的完备程度、产品种类的丰富程度、对产品质量的重视程度、对多元化市场需求的迎合程度等诸多因素上的差异已开始综合影响消费者满意度水平。

    整体上看,忠诚度得分68.1分(满分100分)远低于本年度满意度得分。“性价比”、“购买食用油时首选同一品牌的可能性”得分最低且远低于整体满意度得分。中国质量协会指出,面对不断高企的食用油价格,消费者的预期也随之水涨船高,食用油企业在提供差异化产品满足消费者多元化需求方面准备不足,仍有较大的改进空间。

    消费者对食用油的安全和健康问题依然关注,“食用放心程度”、“与其宣传内容的一致性”重视程度相对较高,但满意度也较低。“胆固醇高”、“包装材质与规格需改进”则是被访者提及较多的意见。

    调查说明,消费者对食用油行业持谨慎信任态度,脆弱的信任极易受个别事件冲击而瓦解,需要企业诚信经营,以消费者健康为重,不断提升产品质量和企业形象,食用油企业需要在原料、生产工艺方面有所突破,生产出更加健康的油品。

    软饮料健康性得分低

    中国软饮料市场已经成长为一个规模庞大增长迅猛的市场,消费者的消费需求也开始向发展型、享受型升级,开始全面进入健康和品质时代。

    此次调查共选取了12个市场主流品牌,主要围绕消费者对软饮料行业的整体满意度水平、不同软饮料品牌的消费者对饮品质量的满意度水平、消费者对软饮料的购买消费习惯等问题开展。

    对软饮料行业的测评显示,总体满意度得分为72.4分,这是在连续3年下降后的首次回升。但可口可乐、康师傅、九龙斋等饮料的满意度没有出现上升,露露则下降比较明显。尤其是可口可乐在测评的12个饮料品牌中满意度得分最低,为69.3分,排在倒数二、三位的则是汇源、乐百氏,均低于行业水平。

    同时,消费者更加注重饮料的有益健康和功能性,饮料“健康性”指标得分仅为66.7分,在各项具体指标中得分最低;9.4%的受访消费者对软饮料健康性不满意,25%的受访者对比评价一般。调查还发现,碳酸饮料的追捧者进一步萎缩,喜好者比例仅为12.43%,较上一年度降低5.2个百分点。这表明,随着消费观念的更新,消费者的营养、健康、保健意识增强,更加注重软饮料的安全、有益健康和富含营养,即更注重饮料的功能性。

    中国质量协会表示,过度宣传包装则应谨慎。数据分析显示,包装对消费者有一定的吸引力,但消费者更看重包括直接降价、套装促销等多种促销方式。此外,消费者对“广告真实可信程度”比较重视,满意度偏低。因此,企业在广告宣传中必须实事求是,以免适得其反。

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