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　近日，联合国工业发展组织（UNIDO）项目组官员及中国标准化研究院、中国计量科学研究院、中国农业大学、中国质量认证中心、方圆标志认证集团等单位的10余位专家莅临大理，对云南大理州参与“联合国―西班牙千年发展目标基金”儿童食品生产加工安全控制子项目的东亚、来思尔两家乳制品生产企业开展首期培训。

　　大理州质监系统各县级局局长、部分食品安全监管从业人员，大理东亚乳业有限公司和大理来思尔乳业有限公司两家乳制品生产企业的质量管理人员、车间班组长共90余人参加了培训。在短短两天的时间里，各授课专家理论结合实际，通过生动有趣、深入浅出的讲解，从《HACCP通用知识部分》、《HACCP认证规则》、《儿童食品生产与职业健康培训》等食品安全知识向各与会学员进行了全面的职业培训。