洋酒为什么会发展得如此迅猛?洋酒
2013-08-08 11:27 热度:
洋酒为什么会发展得如此迅猛,让人们不禁惊呼“狼来了”!仔细分析,不难发现,其实故事早已开始。
2006年年底,帝亚吉欧进入水井坊,开启“白酒外资第一案”。一年之后,帝亚吉欧的兄弟公司干邑巨头轩尼诗又成功控股剑南春旗下文君酒业。紧接着拥有“绝对”伏特加品牌的瑞典烈酒巨头Vin & Sprit 又与剑南春在成都建立白酒合资生产企业。向白酒全面主导的礼品市场和餐饮渠道渗透,是洋酒突破销售瓶颈的最短路径,也是帝亚吉欧、轩尼诗和Vin & Sprit不约而同联盟中国白酒企业的原因。其实,帝亚吉欧很早就看到了白酒传统渠道不可或缺的意义。
帝亚吉欧引入“珍宝”威士忌到中国,就将总代理权交给五粮液高度酒最大的经销商银基集团,银基集团当时是五粮液的68°和45°高档酒的总代理、五粮液销售体系中的核心成员。帝亚吉欧看重的是银基拥有的白酒传统零售渠道和餐饮渠道的广阔网络,而这也会成为“珍宝”的。之后不久,帝亚吉欧又宣布要在四川建成中国第一个洋酒生产基地。洋酒实现“中国造”不但可以节省长途运输的费用,更重要的是可以节约关税。当国内白酒企业仍沉浸在终端买店、不断提价的时候,洋酒企业已经开始重新布局,转变营销思路。
酒鬼酒副总经理范震曾断言过,白酒企业蜂拥“售卖”历史感,将会被年轻消费者摒弃。“80后”和“90后”日渐进入职场,但是喝白酒者明显减少。当喝白酒的一代人过去之后,年轻一代并不接受白酒,这很容易造成消费断层。与此相对的是,洋酒商进入中国市场之初就很重视消费观念的培育和相关文化的普及,在饮用本土化方面做出了突破,让烈性洋酒成功融入消费者的生活当中。洋酒兑绿茶、干邑兑水、伏特加和朗姆酒等烈性洋酒品种与其它酒水兑成“鸡尾酒”,这样一些烈性洋酒的时尚饮用方法正在KTV、酒吧、咖啡厅等场所盛行。洋酒独特的口感以及其传递的文化被越来越多的消费者,尤其是中高端消费者所接受。
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