洋啤酒已经占据了啤酒区的大半位置洋酒
2013-06-02 11:01 热度:
炎炎夏日,何以解暑?很多人会选择来一瓶啤酒,还要冰镇的!而现在,很多人可能还会加一句:洋的!
导报记者近日走访市场发现,在啤酒市场,洋啤酒的身影正在逐渐增多,特别是在中高端市场,更是占据主流。
喝洋啤酒的越来越多
“口感不错,品位也不低。”碰上朋友聚餐,黄先生都少不了带上酒水助兴,最近他迷上了洋啤酒。在黄先生的朋友圈中,好这一口的不在少数。
在岛内一家大型商超,导报记者注意到,洋啤酒已经占据了啤酒区的大半位置,品牌不下六种,包装上与国产啤酒有比较大的差异,大致分为500ml、1000ml和5L装。产地也有好几个国家,主要有德国、美国、日本等。
“喝洋啤酒的人越来越多,市场前景看好。”厦门酒商吴先生在莲花中学附近开了一家面积不小的酒庄,原本主要是代理白酒,最近他准备将其中的一块改造成德国啤酒专卖店,重点开拓洋啤酒市场。
吴先生坦言,从去年开始白酒的销量就持续降温,像他代理的茅台集团旗下一款白酒,今年来的成交量不超过1万元。与此同时,洋啤酒市场却表现强劲,俨然成为他店内的热销品。春节前后的高峰期,其中一款德国啤酒就卖了好几千件,而目前随着天气渐热,销量更是有所提升。
主要面向中高端人群
“相比于以黄啤为主的国产啤酒,洋啤酒品种更多,在黑啤、白啤、黄啤上都有丰富的品类。”厦门业内人士介绍,在酒精度上,洋啤酒也显得更烈一些,普遍在4.7度以上,高者还达到了七八度,而国产啤酒普遍在三四度。
在价位上,一瓶500ml装的窖藏洋啤酒,约在15元,原浆洋啤酒大约13元,而5L装的桶装酒,价位普遍还更高,一般在180元到220元之间。而330ml主流装的国产啤酒,价格普遍在3到5元。
“如果要天天喝,普通工薪阶层还真比较难承受。”厦门酒商坦言,目前洋啤酒的目标客户除了酒吧会所外,主要还是啤酒发烧友和经济条件较好的人群。
不过,虽然洋啤酒越来越“火”,但业内人士却不无担忧。一位厦门代理商说,目前洋啤酒刚刚兴起,市场还相对比较规范,但随着品牌的增多,鱼龙混杂的局面可能会上演,让消费者无从选择。
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