今年糖酒行业的四大流行趋势相关行业

2014-10-21 10:18 热度:

    今年糖酒行业的四大流行趋势包括,百元酒层出不穷、保健养生酒崭露头角、倡导“舒适饮酒体验”、互联网、智能化模式走俏。

    趋势一 百元酒层出不穷:定位大众的“百元酒”再度升温。在糖酒会上记者发现,几乎每个酒类品牌下都有小酒推出,如五粮液、剑南春、水井坊、古井贡、老郎酒等知名品牌都推出了自己的新款小酒,这些小酒容量在50ml至250ml之间,售价一般在15元至100元不等。其中,招财猫主打125毫升小酒,价格集中在18—20元;五粮液推出的干一杯、京酒、五粮源等10余款小酒,其中一款名为“小苹果”的小酒,售价2元一瓶。

    五粮液联合四川习酱酒业推出中等价位的五粮窖龄酒,市场零售价格为189元/瓶;五粮液·永不分梨推出多个系列多款中低价位产品,价格均在百元左右;本届秋季糖酒会上,泸州老窖股份公司携其旗下产品“老窖世家”系列高调亮相,瞄准中低端大众消费市场。

    趋势二 保健养生酒崭露头角:随着养生理念的深入人心,酒企也纷纷看准了养生保健酒的开发研制。本届糖酒会上,重庆晨报记者就看到了不少新兴保健酒的身影。如依古玛咖配制酒、丽江百岁坊5A玛咖、白金酒等等,也反映出酒水细分市场趋势。

    据中国酿酒工业协会发布的数据显示,2001年,中国保健酒行业规模为8亿元,2005年发展到45亿元,2007年达到70亿元,2008年突破100亿元,2012年发展到超过200亿元,保健酒或成白酒业竞争的新热点和蓝海。

    趋势三 倡导“舒适饮酒体验”:中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦表示,白酒的本质仍然是大众消费商品,当下白酒回归大众实质上是对白酒物质属性、商品属性的回归。

    西凤酒业副董事长贾智勇认为,香型的融合是白酒品质提升的最佳工具。无论是茅台技开的柔和酱香、洋河的绵柔,还是西凤的柔和凤香都是在原有香型基础上对酿酒工艺进行创新,以舒适的饮酒体验吸引消费者。

    趋势四 互联网、智能化模式走俏:在糖酒会现场,一款“智能售酒机”受到了强烈关注,引起了大家的驻足围观。这款智能售酒机感觉和自助售水机一样,一个机子可以卖6种不同的白酒,按量买,想喝多少取多少。机器上的显示屏还可以看电视,这样的体验让人耳目一新。

    随着互联网和智能化的普及,本次糖酒会上更是充分利用了电商平台。在五粮液、茅台、泸州老窖、沱牌等国内知名品牌,也开始采用微博、微信关注有礼的有奖互动方式。

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315