星级酒店餐饮收入平均下降约30%相关行业

2013-08-22 11:22 热度:

    记者昨日获悉,上半年泉州全市旅游总收入216.7亿元人民币,旅游经济健康、有序、稳步增长。市旅游局对上半年旅游经济运行情况进行分析发现,市区星级酒店餐饮收入平均下降约30%,客房收入平均下降约10%。

  多种原因致使酒店业绩下滑

  据初步调查,今年上半年,市区星级酒店餐饮收入平均下降约30%,客房收入平均下降约10%。今年春节、“三八”妇女节、清明节、端午节等主要节假日期间,旅行社组团量也有不同程度的下降。

  受宏观大环境等各类因素影响,星级酒店客房、餐饮两大核心产品收入下降。从客源结构来看,原本以政务接待、大型国企等为主要客户群体以及餐饮为主的酒店受冲击较为明显,而以商务散客为主要客源的酒店受影响较校从客房和餐饮两大核心产品来看,客房受影响程度小于餐饮。

  “我们与去年同期相比利润下降了40%。”市区一家星级酒店老板告诉记者,除了市场形势转变,相关会议减少、会期减短等原因外,还有近年来酒店业供给不断增加、用工及材料成本不断上涨、人员流动性大等深层次原因。

  出外揽客 境外游客增长14.5%

  上半年有春节黄金周、“三八”妇女节、清明节、端午节等节假日,泉州作为著名侨乡和港澳台祖籍地,迎来了一批批海外华侨和港澳台胞回乡过年、祭祖和探亲访友,他们成为入境旅游的重要客源,且以宗教朝圣、寻根谒祖、商务考察、旅游购物为主。从上半年指标完成情况看,我市接待境外游客94.7万人次,同比增长14.5%;旅游外汇收入5.3亿美元,同比增长18.7%,入境旅游市场呈现健康、稳定、有序的良好态势。

  市旅游局局长张锡坤分析,上半年旅游市场需求总量有所增长,入境、出境和国内三大市场总体运行良好。下半年,我市旅游发展面临较大的竞争压力,旅游知名度有待进一步提高,客源市场占有率还有很大的拓展空间。上半年我市旅行社主动出击,广招各地游客组团前来泉州观光度假,客源市场除了传统的长三角和珠三角稳定以外,东北、华北、西部地区的游客也有显著增多,且以长线游客居多。

  路网完善 千万人次“一日游”

  据统计,上半年全市共接待游客1853.6万人次,“一日游”游客占游客总数的比例超过50%,按此算有近千万人次。

  张锡坤说,随着去年年底我市自驾车旅游协会成立,以及私家车的不断增多和高速公路、高速铁路网络的快速发展,特别是我市一小时环城高速网的不断完善,加上几个节日期间7座以下小型客车免收通行费,使得出游更加方便快捷,区域自助、自驾车短线游备受人们的青睐。家庭组合、朋友聚会、外来工畅游泉州以及港澳台侨胞回乡探亲构成了上半年我市自助、自驾车短线旅游的主力。

  今年,我市推出乡村旅游精品线路、“美丽乡村”和“泉州市十佳休闲农业示范点”, 德化云龙谷、永春北溪、南安蔡氏古民居、泉港樟脚村、绿笛山庄等较为成熟的乡村景点,高峰期每天均会迎来上千名游客。

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315