泰山无醇啤酒锁定健康新时尚相关行业
2009-10-22 14:45 热度:
近日,一些国内知名的品酒专家聚集在泰山啤酒工业园,泰山啤酒重金300万元从德国史密特(GEA)公司购进的无醇啤酒专用设备已经小批量地生产出酒,泰山无醇啤酒的惊艳亮相让现场的品酒专家频频竖起大拇指。经了解,泰山无醇啤酒采用脱醇发酵工艺,酒液金黄、酵香浓郁、醇厚爽口、营养丰富,除了口感上的优势,泰山无醇啤酒的营养功能更是被专家看好。相关专家介绍,泰山无醇啤酒符合健康消费趋势的需求,同时,酒精含量极低,酒精度≤0.5%vol,因几乎不含醇类物质没有场所局限,非常适于社交场合饮用,特别适合对酒精过敏、应酬多、注重健康的消费人群。无醇啤酒虽然并不是完全不含酒精,但无醇啤酒确实对健康有很大的好处,它是采取限制发酵或脱醇的方法,使啤酒中的酒精含量降低,但是其中的氨基酸、微量元素等营养物质却丝毫没有减少。
相关专家预计,泰山无醇啤酒将是今年各酒店的一个新亮点,对健康大有好处的无醇啤酒不但迎合了市民对健康的追求,也让市民在各种社交场合避免因不善饮酒而产生的尴尬。
声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
R
热文推荐
R