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　　隆樽酿酒主要生产销售果酒和洋酒。隆樽酿酒90%的果酒产品销往俄罗斯及周边国家，洋酒95%集中在国内南方地区。金枫酒业方面表示，受让隆樽酿酒股权是为了进一步拓展酒业发展新空间，寻求产业增长的新突破。

此前，金枫酒业被母公司光明食品集团打造为黄酒专业上市平台。然而黄酒行业不温不火的发展态势，一定程度上束缚了金枫酒业的发展。

　　中投顾问食品行业研究员周思然指出，近年来，黄酒行业增长较为平稳，2007~2009年，其产量、销量年平均增长率分别为7.57%和5%。尽管目前黄酒传统的区域格局正在被打破，一些新兴市场逐渐崛起，但江浙沪一带黄酒消费量仍然占据了全国黄酒消费总量的70%左右。

　　金枫酒业透露，2011年公司将以新品研发、市场开拓、拓展销售渠道等手段进一步扩大酒业发展边界，丰富产品内涵，在巩固黄酒行业领先企业形象的同时，探索酒业发展新模式。

　　同期，金枫酒业公布2010年度业绩报告，报告期内，公司实现营业收入9.78亿元，同比增长3.55%；利润总额1.88亿元，同比增长2.46%；归属于上市公司股东的净利润1.33亿元。