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小众法国葡萄酒,质量堪比奢侈酒品

2019-01-02 16:27 作者:互联网收集整理 我要投搞

    葡萄酒给我们提供的乐趣很多,买买买也是其中一项。而真正精于此道的行家们都明白,葡萄酒的价格和品质有关联,但又不总是越贵的越好。有些酒品质卓越而且名声卓著,因为供不应求而价格高涨;有些酒同样不错,但酒香也怕巷子深,在市场上始终不温不火,反而成了行家捡漏的好地方。这次我们瞄准了那些被低估的葡萄酒,小众但酒品却令人十分惊艳。
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博若莱酒 啤酒网 http://www.tangjiu.com/pijiu

博若莱酒大多产自位于法国勃艮第(Burgundy)南部的博若莱(Beaujolais)产区。区内为典型的大陆性气候,夏季炎热,秋季漫长干燥。产区北部多为山坡,主要分布着花岗岩岩层,矿物质含量较丰富,南部则为平原,分布着浅薄的黏土,特别适合红葡萄品种佳美(Gamay)的生长。博若莱酒是佳美葡萄酿制出来的,属于淡酒,是红酒中最独特的一种,它颠覆了红葡萄酒或酸或涩的口感,更不会摆出一番矜持的架势,入口甜美、新鲜,有一股难以拒绝的娇媚柔美。

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TheWineHub葡萄酒

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TheWineHub是近年炙手可热的亚洲红酒经销商,专做高性价比的小众法国葡萄酒。TheWineHub从酒品的稳定性、性价比、俘获中国爱酒客味蕾的能力三大方面考量自己的合作酒庄。经过甄选的合作酒庄大多出产小众但品质上乘的醇正法国葡萄酒,很多酒款都获得过波尔多-阿基坦葡萄酒大赛、巴黎农业大赛等重大葡萄酒大赛的金奖。加之TheWineHub构建的完善物流网络,让法国酒庄的香醇葡萄酒能轻而易举的来到中国,让中国消费者在家就能以合理的价格品尝到金奖红酒。

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例如这款Château Bel-Air AOC Puisseguin Saint-Emilion红酒,获得了2017年巴黎农业大赛的金奖,散发着诱人的蜜饯红色水果香味,品尝起来,完整厚重的单宁会在口中慢慢迸发,酒液丝绸般柔顺。价格却很低廉,在200-300元之间。

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农庄世家红葡萄酒

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农庄世家酒庄位于法国罗纳河(Rhone Valley)产区南部,他的西边就是闪亮的明星产区教皇新堡(Châteauneuf du Pape)。相对于当地其他知名产区,这里酿酒的历史算不上悠久,过去主要出产适合趁早饮用的日用餐酒。但随着全球变暖,越来越多的酒农注意到比起教皇新堡,气候更凉爽,风土可能更适合酿制风格优雅的西拉(Syrah)。随着对这一产区的不断研究发掘,高品质的葡萄酒也逐年增多。农庄世家生产价格非常平易近人的小酒,不到100/瓶,非常适合日常聚会吃饭时拿出来与大家分享。

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铁瓦龙餐酒

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特瓦龙酒庄Domaine de Trévallon位于法国南部隆河沿岸,属于地区餐酒(Vin de Pays)级别,但品质绝不输给法定产区。酒庄坚持采用有机动力法种植法和“低干预”的酿酒理念,拒绝使用人工酵母,不添加二氧化硫,并让餐酒在大橡木桶中陈酿2年之久,使得葡萄酒的单宁更柔顺,风味更醇香浓厚。最让人惊艳的是2004年的酒款,已经陈年了12年却依旧充满活力,浓郁的红色浆果和玫瑰花,单宁优雅细腻,活跃于唇齿间,展现出非凡的生命力。

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法国作为葡萄酒的发源地,酿酒历史深厚,优秀酒庄遍地,激烈的市场竞争,使得许多高品质的美酒不为人知。随着消费者越来越聪明,越来越多的高品质小众葡萄酒被大家认识,它们不仅质量上乘,并且价格合理,是越来越来消费者的最佳选择。

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