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　  1.慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒

　　慕斯卡德葡萄酒产自法国的卢瓦尔河谷，酒体轻盈，口感极干，喝起来尖酸刺激，但又无比诱人。

　　2.阿尔巴利诺(Albarino)

　　阿尔巴利诺干白葡萄酒主要产自西班牙，带有柑橘的风味，口感清新酸爽，令人非常愉悦，搭配西班牙的海鲜最为鲜美。在葡萄牙，阿尔巴利诺被称为“Alvarinho”。

　　3.霞多丽

　　法国勃艮第(Burgundy)是世界上最著名的霞多丽葡萄酒产区之一。勃艮第的次级产区夏布利(Chablis)出产的葡萄酒都是用单一品种霞多丽来酿造的。夏布利的霞多丽干白葡萄酒带有充沛的苹果、柑橘和燧石的风味。新世界葡萄酒产区如加州和华盛顿州出产的霞多丽干白葡萄酒有时会使用新橡木桶进行陈酿，因而带有香草的风味。

　　4.长相思

　　长相思是最干也最脆爽的白葡萄酒之一。它酒体清瘦，风格清新，通常带有青草的气息，果香和酸度较为平衡。世界上很多地方都出产长相思葡萄酒，主要的产区包括法国的波尔多(Bordeaux)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)、美国的加州和华盛顿州、新西兰以及南非。