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张裕葡萄酒农药残留事件舆情分析

8月9日，微博上流传：记者将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测，均检测出多菌灵或甲霜灵农药残留，张裕葡萄酒残留值超过另两家。多菌灵为美国禁用的农药，有导致肝癌的风险。详细内容见本刊明日出版的封面文章《张裕“农残”》。

8月10日9：35，《证券市场周刊》发行副总监张有为在微博上说：各位读者，由于8月11日第29期证券市场周刊因故被延迟出版，导致您无法及时收到本期杂志，对此我们深表歉意，目前本刊正在积极协调有关方面，争取尽快发行。

种种迹象，进一步加大了市场的猜测。关于张裕葡萄酒农药残留的信息，迅速在网上被广泛转载传播，受此消息影响，张裕A股价大跌9.83%，张裕B也跌停，双双排名沪深A、B股跌幅第一。

股价波动、涉及食品安全，此事件迅速引起了舆论的关注，众多媒体也推波助澜，冠以“致癌门”、“毒酒门”、“农药残留门”、“农药门”等等，舆情迅速爆发并达到高潮。

公司回应：

事发后，张裕集团的回应非常及时。10日下午召开投资者电话会议和新闻发布会，晚上发布澄清公告。第二天，在钓鱼台国宾馆紧急召开媒体沟通会，中国酒业协会和中国食品协会等权威机构力挺。

8月10日下午收盘后，张裕A董秘曲为民立即召开紧急投资者电话会议，对投资者进行安抚。

10日下午3点，张裕葡萄酒质量体系建设新闻发布会在烟台华侨宾馆举行。会上，张裕公司、国家葡萄酒质量监督检验中心及烟台市质监局等单位负责人表示，张裕葡萄酒产品杀菌剂含量远低于欧盟的限量标准，质量安全可靠，请消费者放心饮用。

10日晚间，张裕A发布澄清公告。公告主要内容如下：

1、解释多菌灵和甲霜灵为两款常用低毒农药，公司产品的残留量远低于欧盟标准；

2、列举了送检10 款葡萄酒产品的具体数据，均低于欧盟标准；

3、由于送检产品是匿名产品，甚至还不能确定是否真为张裕产品；

4、重申公司产品质量有保证；

5、公司对散布谣言的机构和个人追究法律责任。

8月11日上午，张裕葡萄酒有限公司联合中国酒业协会、中国食品协会等相关机构在钓鱼台国宾馆紧急召开媒体沟通会，力挺中国葡萄酒业。

舆情特点：

中国上市公司舆情中心监测，从8月10日至16日，关于“张裕葡萄酒农药残留事件”相关的新闻有4120篇。事件发生在10日，最先微博流传，股价大跌后网络媒体大量报道，危机快速爆发。11和12日是周末，但是平面媒体跟进报道，舆情依然保持热度，13日网络媒体和平面媒体的报道同时达到了高峰，随后舆论慢慢平复下来。

1、 一条微博引发的“风暴”

危机的最先起源于微博，来势凶猛，影响非常大。一则小小的微博：《证券市场周刊》

报道预告《张裕“农残”》，将国内葡萄酒龙头企业“张裕”推入危局，造成股价几近跌停，“公司销售系统发生紊乱”。一条语焉不详的微博能够产生如此大的“破坏力”，其利用的正是公众对于食品安全的担忧从而产生的恐惧心理。

 据中国上市公司舆情中心观察，9日晚微博上传言，10日早上《证券市场周刊》发行副总监称刊物被延迟出版，说明张裕及早发现了微博上的负面信息并采取了公关手段。

碎片化传播的年代，微博作为媒体平台，传播及时、互动性强，负面信息一旦在微博上广泛传播，对企业的杀伤力很大。因此企业要对自媒体高度关注，特别是及时监测微博信息，做好危机预警工作，为危机的处理赢得宝贵的时间。

2、 舆情热度高

张裕葡萄酒在行业中属于龙头企业，媒体对其关注度比较高。10日事发当天张裕股价大跌，11日和12日为周末，但仍然有不少媒体对此事件进行了报道。短短7天时间，媒体报道量超过4000条。

由于张裕回应及时，媒体的报道主要为公司回应的内容，11日至13日期间，平面媒体的报道中有54%的报道标题直接点明“张裕葡萄酒是如何回应的”，企业及时回应在危机中显得尤其重要。

3、 张裕回应及时，权威机构力挺

事件发生后，张裕公司反应非常迅速，展开了一系列的危机公关。事发当天收盘后，立即召开紧急投资者电话会议，稳定投资者的情绪；当日下午在烟台举办新闻发布会，声明张裕葡萄酒产品杀菌剂含量远低于欧盟的限量标准，质量安全可靠；晚上发布澄清公告。第二天，联合中国酒业协会、中国食品协会等相关机构在钓鱼台国宾馆紧急召开媒体沟通会，权威机构力挺。

张裕集团的危机处理还是比较有效的，10日股价大跌，过完11日12日周末，13日股价企稳并有小幅回升。

中国上市公司舆情中心认为，危机处理，速度就是生命，10日张裕股价接近跌停，市值一日消失30多亿元，如果张裕在10日上午或中午即停牌，马上召开投资者电话会议，是不是可以减少股市的损失，更好维护投资者的利益呢？

   舆论对于张裕危机处理的评价：

很多媒体认为：张裕的反应速度可谓及时、考虑周到、方法也是恰如其分，有投资者电话会议、媒体沟通会、澄清公告，还有协会力挺。与某些企业面对危机，置之不理，或采取拖延战术，或砸钱买平安相比，已经有不小的进步。

“两大协会力挺：张裕葡萄酒农药残留未超标”，张裕总经理周洪江称“按检测结果的杀菌剂含量计算，相当于一个人一生每日喝123瓶葡萄酒，也不会对健康造成危害”。 言之凿凿地反复澄清，但是舆情的不信任感仍然存在，也得不到公众的同情。因此，不少媒体和网友对这一次危机处理的建议如下：

1、请负责此次检测的国家食品质量监督检验中心公开真实情况，并诚邀国家质检总局介入事件调查。

2、申请由国家质检总局指定食品权威检测部门，甚至包括被张裕屡次提及的欧盟标准检测机构，对产品进行全方位检测，检测环节接受公众监督，并公开检测报告。

3、张裕目前有“自营型”与“合同型”两种基地建设模式，在基地，农药如何采购，使用种类、用量、用药时间又如何，这些以往讳莫如深的细枝末节，张裕应借此打开大门，让媒体和投资者眼见为实，这比协会的力挺会更铿锵有力。

4、张裕之前曾怀疑这场危机有幕后黑手，止步于怀疑，自然不利于问题的解决。通过法律武器将“幕后黑手”的别有企图曝光于天下，并让其承担应有的惩罚。

舆情总结：

一条小小的微博为何有如此大的威力，让成立了120周年的行业龙头老大张裕的A股和B股几近跌停，这次农药残留事件值得我们深思。

7日，张裕公布的半年报数据显示，其上半年总营收为30 .13亿元，同比跌2.51%，净利润同比仅微涨5.04%至9.21亿元，低于市场预期。目前整体市场行情不好，张裕的业绩下滑，任何的风吹草动都可能会引起股价的波动。在食品安全事件频发的情况下，消费者和投资者对于“农药残留”“致癌”等字眼相当敏感。“张裕葡萄酒农药残留”信息一经流传，马上引起股价大跌，体现了食品安全问题很容易触动股价的神经。

危机发生后，张裕的危机处理及时而有效，短期内让股价企稳。不过对于张裕及时大力澄清和各大协会“力挺”，不少媒体对此危机处理也发出了质疑的声音，希望不要一概否认而应适度反省，危机应对不能光靠说而应有实际行动。

这次张裕“农药残留”事件，与前不久的“古越龙山”黄酒“致癌门”风波如出一辙，股价大跌，企业及时澄清，证明自身产品是安全的，相关协会都“站出来”力挺，但企业一旦卷入了和食品安全相关的危机，相关利益损失和形象受损难以挽回。虽然目前张裕葡萄酒渡过了这一次危机，但是在进口酒的冲击下，国产葡萄酒的信任危机依然没有完全消除，品牌之路任重道远。

在这一场危机中，有舆论认为一些媒体的不负责任报告，也为“黑天鹅”事件在国内频频发生起着推波助澜的作用，希望媒体凭良心报道，为投资者保驾护航。

张裕农残门背后，融券做空诡异飙升，张裕也称虽然没有直接证据证明此事与有关机构做空套利有关，但不排除恶意做空的可能。对于是否存做空黑手，行业人士说法不一，但是利空消息的恐慌式传播和融券做空诡异，说明张裕农残门事件很可能是被资本市场做空力量与部分舆论力量联合“封杀”的结果。以后也许还会有更多的“白马公司”会遭遇此类“做空”。

目前，很多企业缺乏危机预警机制，或者是相关的危机预警机制不完善，在发生危机时，不能及时有效地化解危机，造成无法弥补的损失。中国上市公司舆情中心建议，企业应该做好舆情监测工作，尽可能掌握相关信息，做好危机预案，事情发生后及时回应，利用公告、停牌、媒体沟通等多种方式进行危机处理，或许能够很好减轻损失。