资讯

糖酒会今日开幕  2012-03-23

创办于1955年的全国糖酒会，不仅因为参与者众多、成交额庞大而成为我国酒类和食品行业产销对接的最大平台，而且在规模大、参展参会人数多的背后，突显出其服务行业发展、促进地方经济增长，拉动内需、服务民生的巨大作用。在之前举办的85届全国糖酒会的历史中，举办城市达到27个，成都是举办届数最多的城市，从当年一两万平方米场馆面积、十余亿元交易额发展到今天十几万平方米、近两百亿元成交额的“天下第一会”。

　　由中国糖业酒类集团公司和成都市政府主办的第86届全国糖酒商品交易会今日开幕。本届糖酒会以“展示、交流、合作、发展”为主题，在世纪城新国际会展中心设立唯一展区，展览总面积达13万平方米，设置葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、综合馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、包装等八大展区，折合标准展位6562个，参展企业近3000家，来蓉参会客商15万人，是历届糖酒会展览规模最大的一次。

　　纽约时代广场滚动播出开幕式

　　“本届糖酒会首次将开幕式信息在纽约时代广场大屏幕上进行滚动播出，这是糖酒会国际化进程中具有特殊意义的事件。”全国糖酒交易会办公室主任古平昨日说。“糖酒会的国际化趋势多年来一直在往前推进。国际专馆是从2009年春交会开始设立，经过三年时间，获得了突飞猛进的发展。在这种情况下，本次糖酒会的组织机构选择在美国时代广场大屏幕上播出开幕信息，对外扩大糖酒会的影响，让更多国外朋友了解中国的市场，了解中国的会展经济。”

　　
　　国际馆增加一成

　　“葡萄酒及国际烈酒馆的展览面积达到2.2万平方米，折合标准展位1237个，比上一届春交会增加11%。来自法国、澳大利亚、西班牙、比利时、新西兰、智利、韩国等19个国家和地区的近200家境外企业的产品将参展。同时，在葡萄酒及国际烈酒馆将举办13场商务交流活动。

　　昨日下午，在正在布展的法国展区，成都晚报记者见到法国企业国际发展局项目专员高思远。“这是我们第四次参加糖酒会，参展面积500多平方米，法国企业有60多家。”高思远说。

　“拎包入展”免费提供醒酒器

　　本届糖酒会在服务方面采取了多项创新举措。例如：在葡萄酒及国际烈酒馆提供点到点的系列服务，包括免费提供醒酒器、冰块、冰桶、吐酒桶、酒杯，定时清洗酒杯等。首次特设“拎包入展”的简特装展位。

　　昨日下午，成都晚报记者在多个展馆见到了即将投入的醒酒器、冰桶等设施。ISG国际侍酒师徐凯告诉记者，冰桶主要是用来存放冰酒和香槟，保持葡萄酒的低温，或者供品酒师吐酒；而圆锥瓶、上窄下宽的醒酒器，则主要是让红酒与空气充分接触。

　　四大论坛提升专业性影响力

　　糖酒会将围绕“把握消费升级机遇，掌控渠道终端制胜”的主题，举行“中国糖酒食品业年度峰会”系列论坛——“中国糖酒食品业市场形势报告会”、“2012中国酒业渠道冠军年度总评选颁奖盛典”、“首届中国大食品产业新势力论坛”及“中国葡萄酒市场白皮书年度发布会暨葡萄酒市场先锋人物揭晓颁奖大典”。李雪松、陈立平、保育钧、左仁淑、李华、杨强等经济学家、行业专家将深度解读宏观经济形势，研判行业发展方向，讲授营销先进理念。