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 翡翠、白玉、茶叶……炒家下一个目标很可能是高端红酒了。记者从福州红酒市场获悉，由于资金介入，近年高端红酒价格不断上涨。以在国内知名度最高的法国拉菲葡萄酒为例，今年以来价格已经翻番。

　　高端酒一天一个价

    福州王先生经营红酒业已经6年。今年涨得最猛。”“ 昨天，王先生告诉记者，春节以来高端进口红酒涨幅惊人，法国拉菲最具代表性。据王先生介绍，法国拉菲在国内知名度最高，相当于国内的茅台。去年12月，王先生进了2005年的小拉菲，当时一斤半装的每瓶只要2000多元，而现在市场价要4000多元。2007年的小拉菲，当时一斤半装的每瓶只要1600多元，现在也达到3300多元。
     省内某高端酒类品牌运营商小袁则告诉记者，2007年的小拉菲3300元应该是进价，市场“价不止这么多”。“高端红酒可谓一天一个价。”王先生给出了炒家们的观点，法国列级庄（法国波尔多顶级的名酒庄）出产的葡萄酒，每个年份的酒数量都是有限的，喝一瓶少一瓶，因而每天的价格都不同。
温州民资大量介入
     对于高端进口红酒大幅上涨，小袁认为，主要是以拉菲为代表的红酒在产地、酿造方法等方面都有很多限制，每年的产量有限，涨幅就很大，而流通型的红酒（面对餐饮大众，根据市场需求进行生产供应的）涨幅就有限。王先生则谈到，近年中国富人“什么有名就消费什么”的心态也助涨了高端酒的价格。据他所知，福州的五星级酒店、超市及经销商渠道，今年以来拉菲的销量都大幅增长。
     业内人士也谈到，近两年，温州民间资金大举进入红酒业是红酒价格上涨的最主要原因。9月央视财经频道报道，短短一两年间，温州经营葡萄酒的企业激增到300多家，多数企业投资资金都在千万以上，多的甚至上亿元。

　　进口酒利润畸高

    近日在济南召开的全国糖酒商品交易会上，一些出自世界名酒庄的葡萄酒标出每瓶10万元以上的价格，有的甚至高达18万元。不少经销商承认，进口葡萄酒价格普遍存在虚高现象。山东一位经销商对记者说：“现在进口葡萄酒价格缺乏统一的管理，很多葡萄酒进口到国内后，往往要经过总代理、省代理和经销商三次加价，地区不同，加价的幅度也不同，具有很大随意性。”他举例说，一瓶法国的进口葡萄酒在超市可能卖340元，但通过他批发出去只有120元左右，而在经销商处可能卖到150元至450元不等。“面对高价，下单的波尔多酒商们仍趋之若鹜，其中一大原因就是中国市场对名庄酒巨大的需求。只要顶级酒’，‘这是中国市场的一致呼声。和期酒价格相呼应的是名庄酒的现货价格也在大幅度攀升。”中国副食流通协会会长何继红说。
     深圳市诗杰酒业有限公司经理彭奇则认为，这种混乱还和消费者对葡萄酒认知程度不高有关。彭奇说，许多消费者觉得越贵越好，给了许多经销商以次充好、随意要价的机会。

　　炒红酒需谨慎

    “现在福州收藏（即投资）红酒的越来越多了。”王先生说，“不少收藏红酒的客户本身都是好红酒的人”，一瓶酒数千元，很多人喝不起，但如果当投资买个10瓶，来年价格上涨后，自己喝个三四瓶，再卖个几瓶，“赚个喝酒的钱，没啥问题”。
      不过，采访中，记者也了解到，红酒储存要求较高，仅温度就要求在20摄氏度左右，一般要放在特殊的酒柜里储存。此外，目前对于高端红酒，尤其是进口红酒，很多国人还是不甚了解，而红酒造假的情况也比较多，因而投资者要特别小心。亦有业界人士认为，多轮的游资炒作结果表明，赢钱的都是游资，而跟风的散户却很难获利，甚至被深套。