有趣!进口葡萄酒之三国演义葡萄酒
2010-05-25 17:41 热度：
“魏国”--进口葡萄酒之王法国
雄踞中原的曹魏拥有综合国力优势，军事发展力后劲十足，同时也需要强盛的国力作为基础，才可能大规模组织训练代价不菲的重装步兵和骑兵部队。
素有红酒圣地的法国，被公认是世上最优秀的产区，着名产区波尔多、朗格多克、勃根地、薄酒莱、香槟区，相信大家都耳熟能详。以质量稳定着称，深受饮酒家的信赖。
法国的葡萄产区众多，每个产区都有代表品种，所酿制的葡萄酒风情也大相径庭。阿尔萨斯产所生产的大多属不甜的白酒，葡萄品种中以丽丝玲最出名；波尔多与朗格多克所产的红葡萄酒多是以卡本内苏维浓、梅洛、卡本内弗朗混合酿制而成，除了新酒之外，酒质大多可以陈年；布根地的葡萄酒主要以单一葡萄品种酿制而成，白葡萄以夏多内为主，红葡萄则以黑皮诺为主；香槟区产的香槟，大多是混合黑皮诺、皮诺莫尼耶（ Meunier）、夏多内所酿成的，不过也有香槟是只用夏多内这种白葡萄品种酿制，一般称为 de Blancs。
“吴国”--新世界进口葡萄酒巨人美国
手握长江天险与富庶江南，吴国成为一个立足于防守的国家。以擅长防守反击而闻名的吴军，曾使一代枭雄刘备与奸雄曹操均惨败。长年水战也使吴国远程部队得到了充分的锻炼。把握速度优势，正攻结合奇袭是与敌人一争长短的法宝，当然做好防守仍是这一切的前提。
美国酒商一直认为中国市场非常复杂，花费很高，没想打头阵，但也不会轻易放弃这么多人口的国家。
美国葡萄酒的最主要产区是加州，其精华产区为纳帕山谷(Napa Valley)，该区所产之顶级卡本内苏维浓红酒，分别在及年两次顶级酒盲目品饮对决中胜出，让美国酒因而声名大噪。
量多质精是美国酒的特色，美国人酿酒完全是以消费者喜好为导向，懂得市场口味，是美国酒大受欢迎的原因。
“蜀国”--进口葡萄酒市场黑马澳洲
以“天府之国”为根基的蜀汉虽在人力、物力方面没有优势，但兴复汉室的大义使其更得到民众的支持，使蜀国在初级兵种方面占有优势，加上羌、蛮等少数民族的帮助，因此“人民战争”策略更符合蜀汉的战略方针。虽然步兵与骑兵的能力一般，但装备了诸葛丞相发明的先进兵器后，蜀军远程部队在攻防方面都表现不俗。
澳洲酒的发迹，源自法国隆河谷地的希哈葡萄功不可没，该葡萄品种的浓重果香附带复合香料味的特色，在澳洲更被发扬光大，从此澳洲成了红酒的代名词，让人忘掉该品种的发源地是法国。
澳洲一开始生产葡萄酒都是以内销为主，近十年才开放出口，不过几年光阴就已在国际上大放异彩。
由于澳洲葡萄酒酿造业者大量采取乳酸发酵，因此其红酒果香四溢酒体饱满；而白酒除了热带水果香气外，更有明显的浓稠奶油香。此类特色深投入门者喜好，因此无论是红白酒，在全球的葡萄酒消费市场，都拥有非常高的支持度。
此外，价格成为“三国演义”的焦点，法国葡萄酒将主打中高端市场，而美国葡萄酒将继续走大众化的路线，澳洲葡萄酒市场价格美国葡萄酒定位差不多。究竟这三大葡萄酒国度会给中国人带来什么，要等到葡萄酒文化普及时方见分晓。
来源：法国吉洛酒庄 作者：JEAN
