最让人心动的五款红葡萄酒葡萄酒
2010-03-03 12:09 热度：
在21世纪一个新的10年开始之际，让我们总结一下在21世纪刚刚过去的10年中，最让人心动的五款红葡萄酒吧。
1. 2007 Guimaro B1P Ribeira Sacra Mencia 葡萄品种：Mencia，产地：西班牙
这款酒尝起来像是来自另外一个时代。它来自于西班牙产量极小的酒商，因为它的出产地Bierzo是沿着一条河流的陡峭的山坡。它以整串葡萄发酵，有胡椒、烟熏的力量感但是在口中确实勃艮第葡萄酒的柔顺感觉。
2. 1993 Henri Jayer Bourgogne Rouge，葡萄品种：黑比诺，产地：法国勃艮第
Jayer的名字常常是和传奇的Cros Parantoux一同出现。这款酒的酒标很简单，连小产地的名字都没有，但是它确实非常的有性格。这款酒几乎可以让著名的Cros Parantoux相形见拙。
3. 2002 Littorai Hirsch Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir，葡萄品种：黑比诺，产地：美国加州
美国的黑比诺有时候很难让人琢磨，它们不是过于紧致，就是过于忧郁。因此，这款索诺玛谷的黑比诺平衡的品质实在让人喜欢。它的矿物质味道多余水果味道，但是明媚的红色水果味道也很迷人，质感非常的精致。
4. 1979 Long Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon，葡萄品种：赤霞珠，产地：美国加州
这款酒在2009年被品尝时，已经30岁了，但是依然新鲜可人，有着明媚的水果味道。这说明纳帕的赤霞珠不必一定要宏大浓重，14度以下的酒精度就能够让其长期窖藏。
5. 2006 Ross Estate Single Vineyard Barossa Valley Old Vine Grenache，葡萄品种：歌海娜，产地：澳洲
这款来自澳洲南澳的葡萄酒很精致，酒体饱满、活跃，有新鲜的莓子水果味道；让人对于澳洲的葡萄酒印象深刻。
