八项注意让葡萄酒大礼包事半功倍葡萄酒

2009-05-11 13:16 热度:

    葡萄酒如今已经成为越来越多人的爱好,加上它的包装很方便,可选择的范围很广,价钱也有高有低,所以葡萄酒正在成为最受人们欢迎的礼品选择之一。

    当你为你的朋友或是家人选择葡萄酒作为礼物的时候,很有可能会感觉到一丝困难:葡萄酒有着几乎是无限的品种、风味以及价格还有个人的品尝感觉。体贴的送礼者还想找到适合被送礼者的葡萄酒,所以还要知道他的口味以及偏好。是欧洲的还是美国的?是红酒还是白酒或是桃红?是酒体清瘦的还是酒体丰满的?是干的还是甜的?这些问题会让你在做出决定的时候彷徨无助,不过最简单的方式也许就是随大流!这样虽无多少新意,但至少不会把事情弄糟。以下是几条原则,请在购酒时记牢:

    1. 葡萄酒专卖店

    尽管你也可以从超市中买酒,但是葡萄酒专卖店会给你更多的选择,还有你可以信赖店员们的专业意见。

    2. 不要害羞

    葡萄酒专卖店大多是由老板自己给客人服务的,如果你知道你的朋友喜欢勃艮第的黑品诺或是澳洲的西拉,那么店里的老板就会告诉你更加准确的选择并且帮助你在你的预算范围你选到不错的酒。

    3. 事前做点功课

    如果你确实害羞或是店中没有人能够帮助你,那么你就只好靠你自己的葡萄酒知识了。在商店中,你能够查到最流行的葡萄酒出产区域以及最受欢迎的葡萄品种,这样你只需要看看自己口袋里有多少钱就行了。对于红葡萄酒来说,黑品诺会是个不错的选择,并且是法国原产,价格当然也不便宜;美乐因为其果味丰富容易入口也很受欢迎;当然,正宗的仙粉黛也不错。如果是想买白葡萄酒,那么霞多丽肯定没问题,另一个选择是德国的雷司令,如果你喜欢有点甜的酒的话。

    4. 起泡酒很有趣

    所有的人都喜欢起泡酒,因为它的泡沫以及开瓶时的响声,让大家都知道快乐的聚会即将开始了。真正的法国香槟至少要25美元一枝或者是更高的三位数字。如果你只是想感受到起泡酒的快乐,那么高级的香槟并不一定是你的必选,因为西班牙的CAVA酒或是意大利的Prosecco同样会让大家兴致勃勃,而价格则便宜很多,大多数只有10美金。

    5. 甜酒

    甜酒一般来说都比较强烈,像波特酒以及雪利酒等加强型的葡萄酒的酒精度都在20度以上。甜酒的选择很多,像用熟透的葡萄酿制的法国苏特恩地区的甜酒以及德国的甜酒,还有价格不菲的加拿大冰酒都很不错。

    6. 避免高价区间

    在高级酒的区域,问题会变的复杂起来。除了香槟之外,几乎所有的高价酒都需要很长的时间在特定温度与湿度的酒窖中熟化,这些酒包括法国波尔多的列级酒庄、加州的赤霞珠、意大利的巴罗洛以及澳洲的西拉等等。除非你知道对方确实拥有酒窖并且知道如何储藏,不然还是不要在这一区间纠缠为好。

    7. 大瓶还是小瓶?

    普通的酒是750ml的,相当于古代的1/5.所以,作为礼物,你也可以选择特殊些的包装,比如两倍装的(magnum)、3升装的(Jeroboam)或是最大包装的:15升装!(Nebuchadnezzar)。当然还有375ml的小瓶装葡萄酒,这样可以让你的葡萄酒大礼包中的品种更多些!

    让我们欢度节日并且干杯吧!

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