国际葡萄酒行业悄然刮起环保风葡萄酒
2008-11-12 14:38 热度:
另一些酒厂选择其它方式体现自己的价值,例如著名的美国葡萄酒先驱罗伯特·蒙达维就为宠物工程投资数百万。另一位加州酒厂名人Ehlers,就将利润捐给了Leducq基金会提供,这是一个非赢利组织,一直致力于通过国际合作研究来攻克心血管疾病。在加拿大,奥肯那根(Okanagan)TinhornCreek葡萄园园主,已经为卑诗省和阿尔伯塔省的男孩女孩俱乐部捐赠了50,000美元。
南澳班瑞克酒园(BanrockStation)以生产15美元以下的低价位葡萄酒闻名,该酒园就为保护全球的湿地基金会捐助了500万美元,还为加拿大卑诗省、安大略省、新省环保投入了大量资金。
班瑞克酒园生产的2007年份Unwooded霞多丽口味最佳,产地南澳,建议零售价13美元(含税)。从酒名上可以看出,这款酒未经橡木桶陈酿,直接在不锈钢罐中发酵,然后装瓶。这款活泼的霞多丽散发着清凉的瓜类、苹果和柑橘香气。与贝类、沙拉、温和的奶酪配餐最好。
(赵)
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