博若莱酒商提升产区形象葡萄酒
2008-10-27 10:55 热度：
位于法国东部山区的博若莱地区以生产博若莱新酒而闻名全球。博若莱新酒于每年11月的第3个星期四上市，酒质良莠不齐。当地一些生产高档葡萄酒的生产商希望摆脱长期以来形成的低端酒形象。
博若莱地区一家贸易组织的Jean Bourjade说：“我们面临的问题是，10款高质量的年份酒鲜为人知。我们是世界上唯一以‘劣酒’，而非‘优质酒’闻名的产区。虽然我们被视作一个工业化的葡萄酒产区，而实际上所有产品均为手工生产。”
这番讲话是Bourjade在Chaize酒庄（Chateau de la Chaize）发表的。建于17世纪的Chaize酒庄是最优质的博若莱葡萄酒的生产商之一，1996年曾接待过美国前总统比尔·克林顿与希拉里夫妇。 博若莱地区酒商曾在该酒庄发起一场名为“起源解说”（Expressions of Origin）的推广活动，旨在提高其年份酒的市场形象。
他们计划每年在法国、欧洲以及一个大型出口市场各组织一场高端葡萄酒品评会。2009年，将率先在美国东部的纽约、费城和佛罗里达三地举行品评会。
近10年以来，法国葡萄酒生产商深陷酒业危机之中。一方面，国内葡萄酒消费量不断下降；另一方面，又面临澳大利亚、智利等新世界对手的竞争。博若莱地区也不例外，目前生产商们正在采取措施减少葡萄树种植，提升产品质量，提高竞争力。
去年12月份，博若莱新酒生产商因涉嫌在酿酒过程中非法添加糖分以提高酒精含量，受到警方调查，这一丑闻严重破坏了该产区的形象。继美国著名的《葡萄酒观察家》杂志记者Matt Kramer前来采访后，生产商们开始发起提升产区形象的活动。
雅克酒庄(Chateau des Jacques) 老板Guillaume de Castelnau说：“Kramer通常只到波尔多、勃艮地等地采访，却从未来过博若莱。我让他品尝了我精选的几款酒，他非常吃惊。结果，我们的产品在《葡萄酒观察家》杂志获得了高分。”
