CCBA 2017中国精酿啤酒大奖颁奖盛典在京落幕啤酒
2017-11-13 09:40 热度：
据了解，此次比赛共收到全国104家精酿品牌的近400款精酿参赛作品，并由来自英国、美国、新加坡、中国27名知名精酿专家组成的专业评审团队，采用美国啤酒品酒师资格认证协会BJCP授权的中文版啤酒评分体系进行审评。
大赛将从400款精酿啤酒中评出八个风格分类的金、银、铜奖，全场总冠军以及一份推荐榜单。图为在中国精酿啤酒大奖赛上准备用于审评的啤酒。
最终来自全国23家优秀商业精酿品牌的25款酒品在各项分类评比中脱颖而出，总冠军奖由问山麦酒酿造的烈性艾尔摘得。
从个人家酿到商业精酿，从星星之火到“大精酿时代”，从单打独斗到专业赛事平台、专属联盟建立，中国精酿啤酒迅速进入了发展的快车道。
“中国的精酿啤酒产业正处于上升时期，我国精酿啤酒领域发展赶上了我国经济由高速增长转向高质量发展阶段的历史时期，赶上了国家转变发展方式、优化经济结构、转变增长动力的攻关期。”中国轻工机械协会秘书长王欣在会上表示，从全面建成小康社会到基本实现现代化的国家战略安排也为我国精酿啤酒发展创造了极为有利的发展环境，发展势头强劲。
据中国酒业协会统计，我国仅2016年1月至9月的进口啤酒量就接近了2015年全年数据，上半年进口啤酒同比增长46%，以精酿啤酒为代表的进口啤酒增长势头强劲。此外，中国精酿啤酒市场整体发展相当迅猛，在国内“土生土长”的独角兽精酿、熊猫精酿、麦岁酿造、保霖精酿、拾捌精酿等本土精酿品牌的增长速度可谓是可圈可点，成为中国不少啤酒爱好者青睐的酒类“新宠”。
与此同时，2016年全球精酿啤酒行业增长迅速。据美国酿酒师协会官方统计，截至2016年中，全美啤酒厂总数超过5000家，较2015年底增长超过17%。而在中国，这一趋势同样存在。其对比数据清晰的显示出中国精酿啤酒未来的发展空间与巨大潜力。
据悉，CCBA中国精酿啤酒大奖由阿尔格(北京)科技有限公司于2016年发起和主办。作为国内针对商业精酿啤酒行业的专业级赛事，大奖每年一届，致力于通过高端赛事，打造精酿行业交流、竞技的平台，促进商业精酿行业的共同进步和发展。
（刘文婷）
附：CCBA 2017中国精酿啤酒大奖获奖榜单
【CCBA 2017 中国精酿啤酒大奖全场总冠军奖】
问山麦酒—烈性艾尔
【CCBA 2017 小麦啤酒】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 小麦啤酒金奖
陕西虎鲸啤酒有限公司-虎鲸半坡小麦
2017中国精酿啤酒大奖 小麦啤酒银奖
成都麦岁精酿科技有限公司-德式小麦啤酒
2017中国精酿啤酒大奖 小麦啤酒铜奖
优布劳(中国)啤酒饮料有限公司-路德维希国王小麦啤酒
【CCBA 2017淡色艾尔】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 淡色艾尔金奖
珠海廿一芽商贸有限公司-台风美式淡艾艾尔
2017中国精酿啤酒大奖 淡色艾尔银奖
懒人精酿啤酒馆-美式淡色艾尔
2017中国精酿啤酒大奖 淡色艾尔铜奖
香港啤酒公司-Hong Kong Beer
【CCBA 2017 深色艾尔】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 深色艾尔金奖
问山麦酒—烈性艾尔
2017中国精酿啤酒大奖 深色艾尔银奖
武汉独角兽食品有限公司-喜乐
2017中国精酿啤酒大奖 深色艾尔铜奖
花猴-毛艾尔
【CCBA 2017印度淡色艾尔】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 印度淡色艾尔金奖
保霖精酿-020之光IPA
2017中国精酿啤酒大奖 印度淡色艾尔银奖
Heroes-Cereusly +50dB IPA
2017中国精酿啤酒大奖 印度淡色艾尔铜奖
拾捌精酿-跳东湖IPA
杭州真容易品贸易有限公司-狐狸尾巴IPA
【CCBA 2017拉格/博克/皮尔森】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 拉格/博克/皮尔森金奖
DB BREWERY-德式手工黑麦啤酒
2017中国精酿啤酒大奖 拉格/博克/皮尔森银奖
iGulu-海底捞精酿
2017中国精酿啤酒大奖 拉格/博克/皮尔森铜奖
大连一方城堡豪华精选酒店皇室啤酒坊-皇室经典&黑啤
【CCBA 2017酸啤酒】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 酸啤酒金奖
内蒙古芸湃啤酒酿造有限责任公司-柏林酸小麦
2017中国精酿啤酒大奖 酸啤酒银奖
滋·强麦-滋来水
2017中国精酿啤酒大奖 酸啤酒铜奖
北京当歌精酿文化传媒有限公司-他她酸小麦
【CCBA 2017波特/世涛啤酒】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 波特/世涛啤酒金奖
Taste Room-双料牛奶世涛
2017中国精酿啤酒大奖 波特/世涛啤酒银奖
拾捌精酿-胶片机牛奶世涛
2017中国精酿啤酒大奖 波特/世涛啤酒铜奖
熊猫精酿-码头工人波特
【CCBA 2017特殊风味添加啤酒】金/银/铜奖
2017 中国精酿啤酒大奖 特殊风味添加啤酒金奖
SPEIDEL-我心狂野百香果IPA
2017中国精酿啤酒大奖 特殊风味添加啤酒银奖
内蒙古芸湃啤酒酿造有限责任公司-水果柏林酸小麦
2017中国精酿啤酒大奖 特殊风味添加啤酒铜奖
蜂狂BUZZ-蜂蜜桂花小麦
【CCBA 2017评委&媒体推荐榜单】
2017 中国精酿啤酒大奖 评委&媒体推荐榜单
公羊精酿-地狱咆哮
臺虎精釀-臺虎金桔
蜗牛的家-艾薇塔红色艾尔
沈阳克拉比尔酿造技术有限公司-八仙IPA
蒸汽犀牛-万事如意
锦鲤精酿-龙门世涛
40+精酿啤酒俱乐部-金石世涛
啤酒码头-儒风小麦
