继2020年推出熊猫不醉低糖米露后，熊猫不醉品牌近日再推出发酵果酒系列，目前有青梅果酒、桑葚果酒两种口味。没有白酒辣口、没有啤酒涨肚，采用非遗传承古法酿造，酸甜微醺入口香醇，无论是聚餐共饮还是一人独酌都别有一番风味。

 

一、好果酒，认准发酵型果酒

市面上的果酒非常多，但是注意看，可能绝大部分都是成本低廉的勾兑果酒，所谓勾兑果酒就是用基酒（多为白酒）和果汁勾兑，再用色素、香精、甜味剂等进行着色调味而成，这类果酒喝起来果味与酒味的融合度奇差，入口只有辛辣重口的白酒味和甜腻的糖浆味，缺乏果酒该有的香醇与回甘，而且多种添加剂，无形中也增加了身体的负担。

 

熊猫不醉属于发酵型果酒，在果酒制作中是成本最高的一种，不添加香精色素甜味剂，只采用当季鲜果与糯米加入酒曲后进行低温发酵，周期不低于二十天，发酵出的果酒，酒味与果味浑然一体，即有酒的醇香又有果味的香甜，入口轻柔滋润不辣喉，而且自然发酵出的果酒，还富含丰富的氨基酸，对人体非常有益。

 

为了将熊猫不醉酿造成高质量果酒，品牌方特意找到了国家级酿酒师、非遗传承人谢女士进行生产把关。或许您之前不了解酒，但是您完全可以相信国家级酿酒师的选择。

 

二、熊猫不醉，为什么8度刚刚好？

研发熊猫不醉之初，就考虑到这款酒的度数即不能像高度酒一样让人容易喝醉，又不能像喝水一样让人毫无反应，最理想就是微醺就好！似醉非醉的微醺感，让人陶醉于世间万物之中，身体不再紧绷，精神也得到放松，一切都刚刚好！

 

为了让熊猫不醉达到名副其实的“微醺就好”，在听从酿酒师的专业建议后，研发小组将果酒分为5度、8度、12度并邀请了50名测评员进行品尝，结果反馈为：5度酒味不够，多人表示完全没有饮酒的乐趣；12度稍微不胜酒力的人即会出现醉酒反应；只有8度，几乎所有人自始至终都是微醺舒适的感觉。所以，微醺果酒还是8度刚刚好！

 

三、熊猫不醉，一份来自熊猫之都的献礼

熊猫不醉果酒，无论名称、包装、还是原料产地、品牌寓意都带有浓浓的成都本土特色，它不仅仅是一瓶果酒，也是成都精神的一种传播途径，品牌希望通过熊猫不醉将成都这座城市悠闲、惬意、乐观豁达的生活态度分享给大家，希望大家每次在品尝熊猫不醉果酒的时候，都能放下焦虑和浮躁，享受当下快乐时光。