走进泸州老窖,访国宝窖池白酒

2018-10-26 11:31 热度:

10月23日,由四川中国白酒金三角酒业协会主办,四川日报承办的“大国浓香川酒芬芳”——全国主流媒体走进浓香帝国活动抵达中国酒城泸州,在泸州老窖走访考察。

四川中国白酒金三角酒业协会副会长张玉山,四川中国白酒金三角酒业协会秘书长李富荣,四川省经济和信息化委员会国酒推进办副主任方建程等领导,以及四川日报、新华日报、北京商报、齐鲁晚报、潇湘晨报等几十家全国主流媒体的记者,在泸州老窖探访“国宝窖池”,感知大国浓香背后的大国匠心、大国技艺,一睹改革开放40周年之际,川酒振兴的崭新风貌。泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚陪同参观并进行了深入交流 。

全国主流媒体走进泸州老窖,访国宝窖池,看川酒振兴新风貌

今年6月,省委十一届三次全会提出,要实施“川酒振兴”战略,提升“六朵金花”品牌辨识度和影响力,使“六朵金花”重放异彩。此次全国主流媒体走进浓香帝国活动,旨在贯彻落实省委十一届三次全会及全省宣传工作会精神,总结提炼四川白酒产业40年来的巨大成就,展望及宣传新时期川酒振兴发展战略。

参访团走进国宝窖池 感受中华千年酒文化

川酒“六朵金花”之一的泸州老窖发源于中国“酿酒龙脉”——泸州,是中国最古老的四大名酒之一,也是浓香型白酒的发源地,被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。

全国主流媒体走进泸州老窖,访国宝窖池,看川酒振兴新风貌

本次活动中,参访团来到泸州老窖国窖广场,参观了自公元1573年建造以来持续使用至今的白酒行业首家全国重点文物保护单位——1573国宝窖池群,探访飘香千年的中国白酒文化。1573国宝窖池群是我国现存建造最早、文物保护规格最高、连续使用时间最长、保存最为完好的原生古窖池群落,是中国唯一与都江堰并存于世的“活文物”。记者们在参观了国宝窖池后纷纷表示,“太震撼了!第一次零距离参观浓香白酒的窖池和酿造过程,我们看到了一家百年企业对匠心匠艺的坚守。”

全国主流媒体走进泸州老窖,访国宝窖池,看川酒振兴新风貌

当天上午,参访嘉宾一行还走进纯阳洞,感受“酒是陈的香”。在中国白酒企业中,目前只有三家酒企用天然山洞来储存白酒,泸州老窖就是其中之一,拥有龙泉洞、醉翁洞、纯阳洞三大天然藏酒洞。2013年,这三大天然藏酒洞被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”。

泸州老窖坚守品质 获酒业专家媒体记者好评

随后,参访团来到中国白酒金三角产业园区,走进中国白酒金三角酒业园区规划展馆,观摩了“中国黄舣·国酿半岛”的沙盘模型,了解园区发展、运营情况以及泸州老窖酿酒工程技改项目。该园区由泸州老窖于2006年主导建设,占地10余平方公里,是中国首个以白酒制造为主导的专业化、集群化、全产业链园区。经过12年的发展,园区形成了以白酒产业为核心,涵盖白酒制造产业链和白酒包材产业链的完整产业体系。

全国主流媒体走进泸州老窖,访国宝窖池,看川酒振兴新风貌

泸州老窖始终秉承“天地同酿、人间共生”的企业哲学,在环境保护、循环经济、绿色节能等方面履行国企责任。近年来,泸州老窖启动了占地3200余亩的酿酒工程技改项目,集智能化、信息化为一体,是四川乃至全国酿酒行业的标杆工程。该项目通过实施技术升级、发展循环经济、淘汰落后产能,让传统白酒产业更环保、更高效。

全国主流媒体走进泸州老窖,访国宝窖池,看川酒振兴新风貌

作为川酒的优秀代表,除了悠久的历史文化底蕴,产品品质也是泸州老窖一张亮丽的名片。在参观园区的过程中,酒业专家和媒体记者们也不时为泸州老窖对产品质量的坚守点赞。泸州老窖坚持“让中国白酒的质量看得见”,在行业内率先提出“有机”概念,将有机高粱基地作为白酒生产的第一车间;持续打造国家酒检中心、国家固态酿造工程中心、国家酒类包材质检中心等国家级技术平台,筑牢中国白酒的“防火墙”;率先实施白酒装瓶三个月以后才能出售货架期管理,通过瓶储酒体的自然老熟,确保市场上每一瓶产品的卓越口感。

全国主流媒体走进泸州老窖,访国宝窖池,看川酒振兴新风貌

未来,在省委省政府高质量打造“中国白酒金三角”、推动川酒振兴的大好形势下,泸州老窖将与川酒伙伴一起,携手并进、加快发展,共同擦亮川酒的金字招牌,为川酒振兴持续不懈地贡献力量。

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315