【财富讲堂】第178期 线上线下冲突大 白酒商如何平衡销售渠道白酒

2016-09-27 14:47 热度:

    互联网+时代到来之后,白酒线上线下的冲突也渐渐凸显。线上更容易接触到消费者,成本更低;线下更贴合传统消费者的心理,实实在在的能看到商品。各有优势,厂商发展线上的同时又不希望伤及线下的利益。本期,中国糖酒网财富讲堂的主题就是关于白酒商如何平衡线上线下的销售冲突。


    酒水线上线下销售现状&趋势

    日前,阿里巴巴正式宣布上线99天猫全球酒水节,又一次将酒水行业里线下和线上的矛盾撞入了人们的视野。

    线上红火线下平静

    笔者在天猫网上看到,价值159元的五粮液黄金酒9月销量670瓶、53度汾酒原浆9月销量562瓶。然而,笔者在实体店、超市得到的答案却是“一天只能卖出几瓶,有部分款型白酒甚至都卖不出去”“不好卖”之类的回答。有业内人士表示,我市酒水传统销售渠道在节日中受到来自各方面的压力,目前处于受挤压状态。

    量上看线下仍是大头

    虽然线上酒水销售的增长十分可观,但是相比线下,还是微不足道。从整个白酒行业来看,当下白酒线上销售额平均不足总额10%,可以说一个是蚂蚁,一个是大象。

    品牌并不愿意线上得罪线下

    其实,国内酒水行业线下经销网络完善,占总销售额的9成多,多数酒品牌不愿意线上酒类价格低于线下而得罪线下经销商利益。


    线上趋势仍成必然

    目前线下的酒水购买力主要还是年龄比较大的传统消费者,而网络上则以年轻消费者为主,线上酒水销售更符合年轻人的习惯。不过,白酒在我国年轻人中的普及率仍然不高,说明线上仍然大有可为,也是各大酒商未来的必争之地。

    而且线上销售的成本相对较低,想迅速接触到中国广大消费者,互联网是最快最容易的方式,这是为什么现在很多酒厂到互联网做一些产品销售。

    厂商如何平衡线上线下

    1、线上成为线下的交易平台

    在网络的时代下,越来越多的零售行业转战到电商,对于白酒行业来说,渠道的拓展必然结果还是互联网。

    作为白酒的出售,纯粹的线上售卖,难以保证白酒的质量,对于消费者来说可信度也会降低,带来的购买销量也不会高。所以未来,白酒企业在营销模式上最有可能采取O2O模式,线上线下共同布局。

    将网上商城或移动互联网终端作为一个运营平台,并通过这一平台将线下商家与消费者直接嫁接。因此,许多人将酒类O2O通俗地理解为“消费者通过互联网线上下单,企业通过线下实体店就近配送”。


    2、重新设定商品结构

    服装等行业中,很多企业为了保护线下,激活线上,推出了网络特供款。这样既不会扰乱线下的价格,也可以为线上销售增加更多卖点。酒水行业也可参考实行。特别是定制酒近几年越来越红火,完全可以推广到线上来做。

    3、线下要激发活力提升服务

    由于线上的特性和成本问题,线上的优惠活动总是做的有声有色、一波接一波的,而且客服相比之下也比线下要热情很多。所以线下实体店应提升服务质量。改变促销手段单一、服务懒散、哗众取宠等模式。 

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